Готовлю вкусные помидоры в томатной пасте — делюсь рецептом

На подготовку понадобится 20 минут. Само приготовление занимает 10 минут. Этот рецепт максимально простой.

Готовлю вкусные помидоры в томатной пасте — делюсь рецептом
Помидоры в томатной пасте. Иллюстрация для статьи используется с сайта vosadu-li-vogorode.ru

Для блюда понадобится:

  • 2 кг помидоров;
  • 2 л воды;
  • 0,5 л томатной пасты;
  • 14 больших ложек сахара;
  • 2 большие ложки соли.

Помидоры необходимо тщательно вымыть и уложить в стеклянные емкости. Далее, они заливаются горячей водой и настаиваются около 15 минут.

Готовлю вкусные помидоры в томатной пасте — делюсь рецептом
Томаты в банках. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Для дальнейшей заливки нужно смешать соль, сахар, воду, томатную пасту. По желанию можно добавить лавровый лист и перец горошком.

Все это доводится до кипения и проваривается несколько минут. Из банок нужно слить воду, залить томаты заливкой. Далее, банки закатываются и укутываются теплой тканью. Количество плодов в рецепте может изменяться. Это зависит от объема стеклянных банок и их размера.

Томатная паста для рецепта подойдет любая. Многие используют пасту в готовом виде, которую можно приобрести в магазине. Помидоры можно класть в банку не в целом виде, а дольками. Предварительно у помидоров надо убрать плодоножки.

 

Читайте также:
Огурцы в огурцах: заготовки без стерилизации «как у бабушки»
Оцените статью
О Фазенде
Добавить комментарий

Adblock
detector