Техника выращивания кабачков. Правила посадки и ухода

Кабачок — растение неприхотливое. При минимальном уходе дает высокий урожай. Получают многочисленные плоды с хорошими вкусовыми качествами, придерживаясь некоторых рекомендаций по посадке и уходу.

[poll id=»558″]

Особенности выращивания

Перед посадкой принимают во внимание следующие факторы:

1. Место выбирают хорошо освещенное или в полутени. Избегают сильных сквозняков и прямых солнечных лучей.
2. Соблюдают сроки. В южных регионах кабачки высаживают в первых числах мая, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. В средних и северных выращивают рассадным способом. Высадку осуществляют в конце мая.
3. Почву для выращивания овоща выбирают питательную.
4. Вносят только органические удобрения, т. к. кабачки накапливают нитраты.
5. Следят, чтобы земля была всегда влажной. Полив осуществляют теплой, отстоянной водой. Влагу вносят строго под корень, избегая попадания на листья.

Подготовка семенного материала и рассады

Чтобы выращивание кабачков было успешным, семенной материал перед посадкой подготавливают:

1. Семена замачивают в чистой дистиллированной воде или в растворе гумата натрия. Предварительно разместив семечки в марлевом мешочке.
2. В одно посадочное гнездо высаживают не более двух пророщенных семечек. Глубина заделки — 2,5 см.
3. В фазе двух настоящих листьев проводят пикирование. Оставляют самые крепкие растения.

При посеве кабачков на рассаду соблюдают сроки:

• в южных регионах — конец марта;
• в средних — начало апреля;
• в северных — начало мая.

Для рассады берут торфоперегнойные стаканчики, которые в дальнейшем размещают вместе с сеянцами в посадочную лунку. Так меньше травмируется корневая система, и молодое растение легче переносит пересадку.

В открытый грунт сеянцы высаживают спустя 30 дней после посева. Кабачки плохо переносят понижение температуры. От ночных холодов и возвратных заморозков их укрывают пленкой или спанбондом.

Чтобы культура плодоносила до поздней осени, рассаду высаживают постепенно, по 2 кустика с перерывом в 7 дней. На одном участке рекомендуют размещать не более 6 растений.

Рассаду выращивают при температуре воздуха 23 оС.

Уход за кабачками

Основные мероприятия по уходу за кабачками заключаются в:

• рыхлении почвы;
• поливе;
• своевременном внесении удобрений.

Рыхление

Подготовка грунта — важное условие для успешного выращивания культуры. Необходимо, чтобы почва была рыхлой и хорошо пропускала воздух и влагу.

Рыхление осуществляют сразу после полива, не допуская образования корки на поверхности, периодически проводят совместно с удалением сорной травы.

Полив

Осуществляют регулярно, но не слишком часто, избегая застоя влаги у корней. Так может появиться серая гниль.

Влагу вносят 1 раз в 10 дней. На 1 м2  берут 10 л теплой отстоявшейся воды. Использование холодной приводит к опадению завязей.

За 10 дней до начала сбора урожая полив вовсе прекращают, чтобы не испортить плоды.

При выращивании культуры в парнике проводят ежедневные проветривания.

Подкормка

Позволяет добиться обильного урожая. Используют органические удобрения:

• навоз;
• компост;
• торф;
• птичий помет;
• древесную золу.

Подкормку осуществляют 2 раза за сезон:

1. Во время цветения.
2. В период плодоношения.

Опыление

Для лучшего опыления периодически раздвигают листья кабачков. Так насекомые получают доступ к цветкам.

В период дождливого лета этот процесс может нарушаться. В таком случае прибегают к ручному опылению.

Сбор урожая

Первый урожай собирают уже спустя 14 дней после цветения. Если плодоношение интенсивное — спустя 5 дней.

Не допускают перезревания плодов, это снижает урожайность.

Определяют зрелость кабачков следующим образом:

1. Длина — 16 см. Толщина — 8 см.
2. Твердая кожура и глухой звук при постукивании.
3. Мягкий корешок у зеленых кабачков.
4. Желтая или белая, твердая кожура.
5. Зерна твердые, наполнение сформированное.

При соблюдении правил агротехники урожай кабачков обильный и вкусный. Летом его собирают каждые 5 дней, иначе плоды перезревают. Осенью — каждые 14 дней.