Кабачок — растение неприхотливое. При минимальном уходе дает высокий урожай. Получают многочисленные плоды с хорошими вкусовыми качествами, придерживаясь некоторых рекомендаций по посадке и уходу.
[poll id=»558″]
Особенности выращивания
Перед посадкой принимают во внимание следующие факторы:
- Место выбирают хорошо освещенное или в полутени. Избегают сильных сквозняков и прямых солнечных лучей.
- Соблюдают сроки. В южных регионах кабачки высаживают в первых числах мая, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. В средних и северных выращивают рассадным способом. Высадку осуществляют в конце мая.
- Почву для выращивания овоща выбирают питательную.
- Вносят только органические удобрения, т. к. кабачки накапливают нитраты.
- Следят, чтобы земля была всегда влажной. Полив осуществляют теплой, отстоянной водой. Влагу вносят строго под корень, избегая попадания на листья.
Подготовка семенного материала и рассады
Чтобы выращивание кабачков было успешным, семенной материал перед посадкой подготавливают:
- Семена замачивают в чистой дистиллированной воде или в растворе гумата натрия. Предварительно разместив семечки в марлевом мешочке.
- В одно посадочное гнездо высаживают не более двух пророщенных семечек. Глубина заделки — 2,5 см.
- В фазе двух настоящих листьев проводят пикирование. Оставляют самые крепкие растения.
При посеве кабачков на рассаду соблюдают сроки:
- в южных регионах — конец марта;
- в средних — начало апреля;
- в северных — начало мая.
Для рассады берут торфоперегнойные стаканчики, которые в дальнейшем размещают вместе с сеянцами в посадочную лунку. Так меньше травмируется корневая система, и молодое растение легче переносит пересадку.
В открытый грунт сеянцы высаживают спустя 30 дней после посева. Кабачки плохо переносят понижение температуры. От ночных холодов и возвратных заморозков их укрывают пленкой или спанбондом.
Чтобы культура плодоносила до поздней осени, рассаду высаживают постепенно, по 2 кустика с перерывом в 7 дней. На одном участке рекомендуют размещать не более 6 растений.
Рассаду выращивают при температуре воздуха 23 оС.
Уход за кабачками
Основные мероприятия по уходу за кабачками заключаются в:
- рыхлении почвы;
- поливе;
- своевременном внесении удобрений.
Рыхление
Подготовка грунта — важное условие для успешного выращивания культуры. Необходимо, чтобы почва была рыхлой и хорошо пропускала воздух и влагу.
Рыхление осуществляют сразу после полива, не допуская образования корки на поверхности, периодически проводят совместно с удалением сорной травы.
Полив
Осуществляют регулярно, но не слишком часто, избегая застоя влаги у корней. Так может появиться серая гниль.
Влагу вносят 1 раз в 10 дней. На 1 м2 берут 10 л теплой отстоявшейся воды. Использование холодной приводит к опадению завязей.
За 10 дней до начала сбора урожая полив вовсе прекращают, чтобы не испортить плоды.
При выращивании культуры в парнике проводят ежедневные проветривания.
Подкормка
Позволяет добиться обильного урожая. Используют органические удобрения:
- навоз;
- компост;
- торф;
- птичий помет;
- древесную золу.
Подкормку осуществляют 2 раза за сезон:
- Во время цветения.
- В период плодоношения.
Опыление
Для лучшего опыления периодически раздвигают листья кабачков. Так насекомые получают доступ к цветкам.
В период дождливого лета этот процесс может нарушаться. В таком случае прибегают к ручному опылению.
Сбор урожая
Первый урожай собирают уже спустя 14 дней после цветения. Если плодоношение интенсивное — спустя 5 дней.
Не допускают перезревания плодов, это снижает урожайность.
Определяют зрелость кабачков следующим образом:
- Длина — 16 см. Толщина — 8 см.
- Твердая кожура и глухой звук при постукивании.
- Мягкий корешок у зеленых кабачков.
- Желтая или белая, твердая кожура.
- Зерна твердые, наполнение сформированное.
При соблюдении правил агротехники урожай кабачков обильный и вкусный. Летом его собирают каждые 5 дней, иначе плоды перезревают. Осенью — каждые 14 дней.
