Кабачки я на своем участке выращиваю ежегодно. Предпочитаю проводить посев или высадку сеянцев непосредственно на открытые гряды. При соблюдении рекомендуемой агротехники мне удается получать крепкие всходы, гарантирующие качественное развитие растений и обильный урожай. Стараюсь подбирать сорта раннего и среднего срока созревания, которые демонстрируют хорошую устойчивость к неблагоприятным внешним условиям и болезням. Это может быть «Грибовский», «Золотинка», «Одесский кустовой», «Фараон», «Пантеон».
Подготовка гряд
Подбираю под кабачки солнечное место. Не использую грядки, где в текущем сезоне культивировались любые тыквенные культуры. Хорошими предшественниками для кабачков считаются бобовые разновидности, зелень, помидоры, картофель, лук, любые сорта капусты, корнеплоды.
Хорошо развиваются кабачки на плодородной супесчаной или суглинистой рыхлой почве, обладающей нейтральной реакцией. Землю перекапываю за полмесяца до прогнозируемых посадочных мероприятий. Предварительно рассыпаю из расчета на 1 м2 перегной (5-10 кг), перепревшие опилки (10 кг), сульфат калия, объединенный с мочевиной (по 1 ст. л.) суперфосфат (2 ст. л.), золу (2 стакана).
Посадочные работы
Я практикую, как рассадную, так и посевную технологию культивирования кабачков.
Посев в домашних условиях провожу с 20 апреля, учитывая, что на открытые гряды в третьей декаде мая следует пересаживать сеянцы, достигшие возраста 25-30 суток.
Молодые растения я высаживаю, оставляя между ними промежуток около 0,9 м. Посадки поливаю отстоянной водой. Использую временное укрытие, в качестве которого выступают дуги с пленкой. Убираю их, когда стабильно устанавливается теплая погода без ночных заморозков.
Неплохо развиваются кабачки, которые я высаживаю непосредственным посевом на грядки. В такой ситуации я дожидаясь момента, когда почва на глубине до 10 см прогревается не менее чем до +13 °C.
Обычно начинаю посев в первой декаде июня. Для обеспечения гарантированного получения всходов практикую поэтапные посевные работы с 3-4-дневным интервалом.
На грядке, которую предварительно проливаю горячей водой, готовлю лунки. Их глубина не превышает 4-5 см. Промежуток оставляю 0,5-0,7 м. Выкладываю по 2-3 семечка. Вливаю немного воды и присыпаю рыхлой почвой. Прикрываю гряду пленкой.
Плоды, полученные в результате использования посевной технологии, дольше хранятся по сравнению с рассадным методом.
Уход за кабачками
Высаженные в хорошо прогревшуюся землю кабачки быстро начинают развиваться.
Я обеспечиваю этой культуре регулярный обильный полив без заболачивания почвы. Стараюсь жидкость вносить непосредственно под корень, исключая излишнее смачивание листьев. До периода образования бутонов полив осуществляю каждые 6-7 суток. На этапе активного плодоношения процедуру провожу каждые 2-3 дня. После полива на поверхность гряды раскладываю мульчирующий материал.
При образовании жесткой почвенной корки практикую острожное рыхление, оберегая поверхностные корни от повреждения. Обязательно своевременно убираю сорную траву.
Для укрепления растений после формирования 2-4 листиков провожу окучивание, подгребая к стеблям рыхлый грунт на высоту примерно в 5 см.
Опылению на открытых грядах помогаю пчелы и другие насекомые. Но, если завязи мало, тоя провожу искусственное опыление, срывая мужской цветок и перенося пыльцу на женские бутоны.
Обязательно кабачки подкармливаю. Использую минеральный комплекс, который чередую с органикой. В основном удобрения вношу до начала образования бутонов, затем при интенсивном цветении и на этапе плодоношения.
Формирования кабачки не требуют, но я периодически обрезаю крупные листовые пластины, создающие густую тень для завязи. В период интенсивного плодоношения у сильно разросшихся плетей прищипываю макушки.
Не забываю о защите кабачков от инфекций и вредителей. Использую специальные препараты. Стараюсь своевременно собирать постепенно созревающий урожай, не допуская излишнего затвердевания плодов.
Кабачки — это уникальная культура. Плоды можно использовать при различной степени спелости. Молодые с мягкими семечками и нежной мякотью кабачки превосходны при приготовлении разнообразных блюд. Для хранения я собираю плоды, в которых уже сформировались полноценные семена в твердой оболочке. Расскажите, какие технологии при культивировании кабачков используете вы в своей практике.
