Июль не самое лучшее время для выращивания редиса. Но если первый урожай уже собран, а свежей редиски ещё хочется, можно попробовать пойти на второй заход. Главное – соблюдать несколько правил.
В чём проблема с редисом в июле?
Редис – культура быстрорастущая. Казалось бы, что такого: посей семена на освободившуюся после первого урожая грядку – и будет у тебя к осени снова редиска.
Я сам так раньше рассуждал, пока не столкнулся с проблемой: мало просто посеять – редиска может либо завянуть прямо в земле, либо начать стрелковаться. В результате вместо хороших сочных и остреньких корнеплодов вырастает вялое невесть что.
Проблема состоит в световом дне: для роста редиске надо 9–10 часов, а летом солнце может освещать грядку до 14 часов. В природе дикие родичи редиса во второй половине лета перестают набирать массу корнеплода и, ориентируясь на солнечный свет, переходят к размножению – выпускают стрелку с цветоносами, отращивают на ней цветы и будущие семена. Поскольку мы, огородники, выращиваем редис вовсе не ради семян, нам это не нужно.
И вот как раз в июле, когда миновала «макушка лета», световой день слегка укорачивается – и вполне подходит для того, чтобы овощ вырос подходящим для стола.
Вторая проблема – это температура. Редис любит тепло, но летняя жара его «печёт» прямо в почве. Даже ежедневный полив не помогает.
Что сажать?
Но всё-таки лучше подстраховаться. Я для второй посадки выбираю те сорта и гибриды, которые меньше стрелкуются и устойчивее к высоким температурам:
- Сора;
- Илке;
- Ребел;
- Кармен;
- Фараон;
- Французский завтрак.
Все эти разновидности можно выращивать и летом – вплоть до августа (тогда они созреют в сентябре).
Где сажать?
Сеять редис летом не стоит после хрена, капусты, дайкона или брюквы. А вот, допустим, если вы решили перекопать заросший и выродившийся участок с клубникой – это будет в самый раз.
Сеять редис по редису тоже крайне нежелательно. Если другого выбора нет – можно, но всё-таки лучше найти другую грядку.
Я для второй посадки корнеплодов выбираю участок, где солнце появляется только в первой или только во второй половине дня. Это заодно решает проблемы со слишком длинным световым днём. Перед этим я вскапываю делянку на глубину штыка, внеся туда компост (ведро на квадратный метр) и древесную золу (не меньше стакана на ту же площадь). Перекопанную грядку бороню граблями, обильно проливаю водой – и на следующий день уже можно сеять.
Перед посадкой я перебираю семена. Сомнительные, повреждённые и уродливые я выкидываю, остальные замачиваю на сутки на влажных салфетках. После этого приступаю к посеву.
Как сеять и растить?
Сеять можно несколькими способами:
- Просто пальцами рассыпать семена по грядке. Я этот способ не люблю – приходится прореживать.
- «Пять на пять» – семена вручную раскладываются по грядке на расстоянии 5 см друг от друга. Для простоты: 5 см – это средняя длина спичечного коробка.
- Посев в картонках из-под яиц: картонку вдавливают в почву, семена раскладывают по ячейкам, затем засыпают сверху плодородной почвой и обильно проливают. Пока растение развивается, картон в земле успевает перегнить. Я так пробовал, но этот метод больше подходит для весенней посадки, а летом времени на перегнивание жалко.
- С помощью механической сеялки. Самую простую можно сделать своими руками: берётся круглая пластиковая коробочка (например, из-под морской капусты), в боках прокалывают раскалённым гвоздём дырки на нужном расстоянии. В коробку насыпаются семена, и она как колесо прокатывается по грядке: семена сами будут падать на нужном расстоянии друг от друга.
В любом случае сею я обычно на глубину от 1 до 3 см – в зависимости от сорта.
Ну а дальше всё как обычно: поливать, припудривать древесной золой от насекомых и для подкормки, рыхлить почву. Если не получилось выбрать подходящий участок, то я ещё каждый день грядку притеняю укрывным материалом на 2–3 часа, чтобы избежать пересвета.
Примерно через 25–30 дней первые редиски можно уже выдёргивать на салат.
Заключение
Выращивание редиса летом практикуют не все, а зря: он растёт не хуже, чем весной. Но поскольку в этом деле есть свои тонкости, то я буду рад, если вы напишете про свой опыт.
