Добрый день, мой читатель. Владельцы приусадебных участков, решившие посадить перец, должны знать ряд особенностей его выращивания. Необходимо учесть, что в отличие от томатов, семена перцев не надо глубоко закапывать.

[poll id=»870″]

Не стоит высаживать растение в открытый грунт, если уже имеются завязавшиеся плоды. Лучше отправить его в теплицу или парник. Если между рядами грядок посадить кинзу (кориандр), то это привлечет полезных насекомых, которые опыляют перец. А если разместить рядом бархатцы или календулу, то это поможет избавиться от различных вредителей.

В период активного роста необходима обрезка очень длинных побегов, отростков ниже основной развилки стебля, веток внутри кроны и внутренних побегов, которые мешают развитию.

Болгарский перец — это овощная культура, которая очень любит тепло, поэтому высаживать семена в открытый грунт нельзя. Если на участке теплица не предусмотрена, то лучше всего сеять семена в торфяные таблетки или горшочки диаметром до 10 сантиметров. А еще они удобны тем, что рассаду потом можно посадить в грунт прямо в них. Смысла в горшках большего диаметра нет, т. к. это помешает правильному развитию корней растения. Сеять необходимо в феврале. Пересаживать можно уже в начале мая, но важно учесть, что перец должен находиться в состоянии рассады не менее 90 дней.

Очень важно хорошо ухаживать за болгарским перцем: регулярно поливать, убирать сорняки, применять удобрения, подвязывать молодое растение.

Перед посадкой необходимо замочить семена в теплой (не меньше и не больше пятидесяти градусов) воде на 5 часов, чтобы они набухли. Далее поместить на смоченную материю, хорошо подойдет марля, и оставить на 2-3 дня при температуре около 20 градусов. Пророщенные семена отличаются большей всхожестью.

При высадке в грунт температура не должна превышать 28 градусов днем и быть ниже 10 градусов в ночное время.

Полив перца 

Частый полив нежелателен — это может помешать развитию растения, и оно рискует заболеть «черной ножкой». Это грибковое заболевание, попросту гниль. Вода не должна быть горячее 30 градусов, а если она будет очень холодной, это может привести к плохому росту и даже гибели саженцев. После каждого полива обязательно рыхление почвы — это откроет воздуху доступ к корням. Желательно использовать отстоявшуюся воду. Поливать нужно аккуратно, не допуская попадания воды на само растение.

Также нужно часто проветривать помещение и систематически опрыскивать его, т. к. сухой воздух чрезвычайно опасен. Но при этом не допускать попадания растений под сквозняк и избегать перепадов температуры. 

За год до высаживания почву необходимо удобрить. Посадка перца проводится в уже удобренную почву. Глубина посадки в грунт не должна превышать глубину посадки в горшках. Очень важно следить за тем, чтобы корни не обнажались.

Категорически запрещается пересаживать болгарский перец в холодный грунт.