Сладкий перец Белозёрка: характеристика, посадка и уход

Белые сорта сладких перцев являются экзотическими, хотя селекция в этой области ведется с 1993 года. В перце «Белозерка» содержится большое количество витаминов, минералов и полезных веществ.

Сладкий перец Белозёрка: характеристика, посадка и уход
Сладкий перец Белозёрка

Краткое описание сорта

Одним из самых популярных сортов сладкого перца является «Белозерка». Большинство крупных аграрных компаний выращивают этот сорт. По мнению садоводов-огородников, «Белозерка» является одним из лучших сортов для выращивания в открытом грунте. Он имеет свою изюминку. Этот крупный перец имеет очень крупные плоды, которые имеют интересный цвет и приятный вкус. Данный сорт предназначен для товарного производства. Следовательно, при грамотном уходе перец будет иметь хорошую урожайность с ровными и красивыми плодами.

Внешний вид

Высота штамбового куста достигает 90 см. Ветви плотно прилегают к стволу. Листва имеет светло-зеленый цвет. У перца мощный и толстый стебель.

Масса ребристых плодов составляет в среднем 70 г. Следовательно, для перцев «Белозерка» не требуется опора или дополнительная подвязка.

Перец имеет острый кончик. Поверхность кожицы ровная и гладкая. Стенки толщиной около 8 мм, количество семенных гнезд не более двух. Ножка у них короткая и поэтому их легко чистить. Плоды можно хранить в холодильнике не более двух недель.

Вкус

Плоды очень вкусные. Перец «Белозерка» обладает сочной, сладкой мякотью с небольшой остротой. Его используют для приготовления блюд в свежем виде и для консервирования. Отлично сохраняет свои качества в замороженном виде.

Сладкий перец Белозёрка: характеристика, посадка и уход
Перец. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Срок созревания плодов

Среднеранний сорт. Плоды можно снимать с кустов на 115 день. Сбор урожая начинается в среднем во второй половине июля. При этом плодоношение длится до самых холодов.

Читайте также:
Помидоры Золотые купола: описание сорта. Разбираемся с особенностями выращивания

В чем особенности посадки и выращивания?

Перец «Белозерка» выращивают в теплицах и на открытых грядках.

Как подготовить семена к посеву

Семена перед посадкой замачиваю в стакане соленой воды. Пустые семена всплывут вверх. Их нужно удалить. Остальные семена промываю теплой водой и выкладываю в мокрую салфетку. Отправляю в теплое место до тех пор, пока семечки не проклюнуться. Можно добавить к семенам препараты для активации роста. Через несколько дней семена можно сажать в почву.

Высадка семян

Подготовка к посеву семян начинается с предварительной подготовки. Емкость для высадки семян надо продезинфицировать. На дне емкости необходимо сделать отверстия, для того, чтобы при поливе в почве не скапливалась лишняя вода. Семена сажаю на глубину 1,5 см.

Сладкий перец Белозёрка: характеристика, посадка и уход
Посадка семян. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Если вы сажаете перец в большую емкость, то вам придется рассаду пикировать.

Высадка рассады

Если вы хотите получить хороший урожай, то перед посадкой рассады на грядку, её необходимо закаливать. Первый день саженцы оставляют на свежем воздухе на непродолжительное время, постепенно увеличивая его в последующие дни. Высаживают перец в конце мая. Оптимальное расстояние между кустами – 60 см, в междурядье – не менее 70 см. Высаживать следует во второй половине дня. Если стоит пасмурная погода, то высаживать можно и утром. Грядки перед посадкой надо прорыхлить и приготовить лунки небольшого размера. Землю надо пролить теплой водой и только после этого уложить саженец в лунку.

Сладкий перец Белозёрка: характеристика, посадка и уход
Высадка рассады. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Ямки необходимо присыпать удобренной почвой.

Уход

Полив

Именно своевременный полив, а также правильное и своевременное питание являются одним из главных условий получения здоровых и сильных перцев. Нельзя допускать пересыхания почвы. При этом стоит учитывать погодные условия.

Сладкий перец Белозёрка: характеристика, посадка и уход
Полив. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Подвязка

У перца «Белозерка» стебель древовидный, но ему все равно необходима дополнительная поддержка. Растения следует подвязывать на колышки, чтобы оно не сломалось под тяжестью плодов. Если вы сажаете низкорослые сорта, то подвязывать не обязательно.

Читайте также:
Поликарбонатная теплица и баклажаны — тонкости полива и ухода

Формировка

Каждый садовод должен знать о том, как правильно формировать перец. Это самый простой и эффективный агротехнический прием, позволяющий увеличить урожайность овощной культуры.

При соблюдении основных рекомендаций по выращиванию, собрать урожай можно уже спустя 2,5 месяца.

А как вы выращиваете перец? Поделитесь своими секретами.

Оцените статью
О Фазенде
Добавить комментарий

Adblock
detector