Сегодня я отвечу на часто задаваемый вопрос — какую зелень можно посадить под зиму. Я давно высаживаю пряные растения осенью и хотел бы поделиться своим опытом.
Плюсы и минусы осенней посадки зелени
Я сажаю пряные травы осенью уже не первый год и за этот период выявил для себя такие плюсы:
- Культуры готовы к употреблению на 14 дней раньше, посаженных весной.
- Семена зимой проходят естественную закалку и меньше болеют.
- Листья более сочные и мясистые.
Однако, есть и недостатки:
- Некоторые семена гибнут от морозов. Эту проблему решаю тем, что беру чуть больше посадочного материала.
- Хрупкие ростки гибнут при возвратных заморозках.
Чтобы мероприятие прошло успешно, придерживаюсь определенных правил.
Правила посева зелени осенью
Чтобы мероприятие прошло успешно, придерживаюсь определенного порядка действий:
- Выбираю наиболее подходящее место.
- Подготавливаю его.
- Придерживаюсь сроков посева.
- Делаю дополнительное укрытие, чтобы посевы не вымерзли.
Подготовка участка
Место выбираю на возвышенности, чтобы на участке не скапливались талые воды. Почва на нем рыхлая, плодородная.
Грядку начинаю подготавливать примерно за 1,5 месяца до посева. Тщательно выбираю растительные остатки и перекапываю.
Если почва глинистая, рекомендую внести под перекопку:
- торф;
- перегной;
- древесную золу;
- минеральные вещества без азота.
Затем тщательно разравниваю граблями.
Когда осуществлять посев
Посев осуществляю тогда, когда на улице устоялась холодная погода. Таким образом, семена не взойдут раньше времени и всходы не вымерзнут.
Происходит это примерно во второй половине октября.
Подготовка посадочного материала
Для посева осенью использую:
- Зимостойкие сорта.
- С высокой устойчивостью к стрелкованию.
- Семена в оболочке.
Посадочного материала беру на 10% больше, чем для посева весной. Предварительно их не замачиваю.
Какую зелень посеять
Для осеннего посева использую сорта, устойчивые к холодам, стеблеванию и ранними сроками созревания.
Для ранних витаминных букетов подходят:
- укроп;
- петрушка;
- кинза;
- щавель;
- салат.
Сорта укропа
Рекомендую обратить внимание на такие сорта:
- Гренадер;
- Аврора;
- Раннее чудо;
- Зонтик.
Культуру высеваю когда на улице температура не выше -3оС. Подготавливаю посадочные лунки глубиной 3 см и размещаю в них семена. Ряды делаю на расстоянии 20 см друг от друга. Посадку сверху мульчирую.
Петрушка
Осенью высеиваю такие сорта:
- Бриз;
- Астра;
- Эсмеральда.
Высеваю на глубину 2 см при температуре не выше -2оС.
Салат
Советую обратить внимание на сорта:
- Соната;
- Рапсодия;
- Фестивальный.
Их высеиваю в начале декабря, чтобы ранней весной наслаждаться вкусной зеленью.
Итак, посадка пряных трав осенью позволяет наслаждаться вкусным и полезным урожаем ранней весной. Для осуществления мероприятия я выбираю участок, подготавливаю за 2 недели до посева. Использую культуры с высокой устойчивостью к морозам и ранними сроками созревания.
А Вы сажаете зелень осенью? Расскажите об особенностях мероприятия
