Вкусный, ароматный и очень красивый — знакомьтесь, укроп Ришелье

Что может быть привычнее, чем укроп? Его свежая зелень придает блюдам неповторимый аромат, вызывающий непреодолимое желание съесть их. Семена и зонтики используются при мариновании и засолке овощей. В общем, растение со всех сторон полезное и востребованное, поэтому встречается на всех огородах. Скажу честно, что долгое время он у меня рос самосевом, но качество оставляло желать лучшего. Так что с некоторых пор я регулярно сажаю укроп Ришелье от агрофирмы «Гавриш». Именно этот сорт мне понравился больше всего с точки зрения вкуса и аромата, а также внешнего вида.

Вкусный, ароматный и очень красивый — знакомьтесь, укроп Ришелье
Укроп Ришелье

Сорт относится к среднеспелым. Через 40-42 дня после появления всходов веточки можно собирать, а спустя еще 1-2 недели укроп зацветет. То есть Ришелье дает и зелень, и специи, причем все замечательного качества.

Розетки у сорта крупные, листики кружевные, синевато-зеленые. Когда у него наступает фаза цветения, на стеблях остается много листьев, а аромат становится еще более ярким. Семена полностью вызревают к середине августа. Сеять же Ришелье надо в апреле-мае. Что касается урожайности, то зелени с квадратного метра можно собрать 3,7-4,1 килограмма, а специй — 2,9-5,9 килограмма. 

Еще один из плюсов сорта — устойчивость к вредителям и болезням. Кроме того, растения выглядят очень декоративно, а про яркий и насыщенный аромат я уже несколько раз упоминал.

Укроп активно использовали еще наши далекие предки. Кстати, на протяжении своего «знакомства» с человеком он успел побывать и декоративной культурой, и лекарственной. Сегодня он присутствует практически во всех кухнях мира, и если вы хотите готовить блюда грузинской, армянской, узбекской, азербайджанской кухонь, без него не обойтись.

Укроп Ришелье от агрофирмы «Гавриш» сочетает в себе лучшие свойства этого растения. Я очень им доволен и всем рекомендую.

Читайте также:
Брянская розовая — зимостойкая болезнеустойчивая черешня
Оцените статью
О Фазенде
Добавить комментарий

Adblock
detector