Особенности выращивания укропа

Очень сложно представить лето без свежей зелени, выращенной на собственной даче. Ароматные травы делают привычные блюда вкуснее и наполняю наш организм витаминами. А в сегодняшней статье я бы хотел рассказать об укропе.

Особенности выращивания укропа
Укроп. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Общая информация

Укроп прибыл к нам из Азии. Растение прекрасно размножается самосевом, поэтому его часто можно встретить в диких условиях. Культура принадлежит к семейству Зонтичных, в которую входит всего один вид. Укроп огородный, обыкновенный или пахучий – все это один и тот же вид.

Всем нам знакомое растение имеет стержневую корневую систему. Высота растения может достигать 1,5 м. На прямостоячем стебле поочередно располагаются нитевидные тонкие листочки, растущие на длинных черешках.

К середине лета на растении развивается соцветие, напоминающее зонтик. На нем располагается множество мелких желтых цветочков. Средний диаметр зонтика – 10 см. В конце июля созревают многочисленные семена. В зависимости от сорта их форма варьирует от овальной до яйцевидной. Размер плодов может достигать 3-5 мм.

Отличительная особенность укропа такова, что в процессе вегетации растение способно наращивать большое количество зеленой массы. Это позволяет собирать ароматные листочки в течение всего сезона.

Особенности выращивания

Культура достаточно проста в уходе, с ее выращиванием справится даже новичок. Несмотря на внушительный рост, растения не нуждаются в подвязке и дополнительных опорах. Крепкие гибкие стебли стойко выдерживают порывы ветра в ненастную погоду. Обычно наращивание зеленой массы проводится на 2-3 стеблях и дополнительное формирование куста не нужно.

Особенности выращивания укропа
Семена укропа. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Сроки посадки

Укроп – это однолетнее растение, поэтому каждый год необходимо высевать новые семена. Для выращивания свежей зелени я использую разные варианты посадки:

  1. Поздней осенью высеваю немного семян под зиму, чтобы весной быстро получить новый урожай.
  2. С приходом теплых деньков, высеваю семена укропа по мере необходимости каждые 10-14 дней, чтобы получать молодую нежную зелень. Первый посев провожу уже в апреле.
Читайте также:
Что делать, если укроп плохо растёт

Выбор места

Культура неприхотлива к почве. Для ее выращивания подойдёт любой свободный участок. Лучше всего растение развивается на рыхлой плодородной почве. Чтобы улучшить химический состав почвы, осенью в процессе перекопки вношу органические удобрения.

Полив

Укроп не нуждается в большом количестве воды. Для комфортного развития ему вполне достаточно естественных осадков. Если выдалось жаркое засушливое лето, раз в неделю провожу полив с помощью дождевания.

Внесение удобрений

Растение не нуждается в дополнительных подкормках, ему вполне достаточно удобрений, которые были внесены осенью. Если на вашем участке бедная почва, рекомендую провести подкормку любым органическим удобрением. Для улучшения минерального состава почвы советую «Растворин».

Особенности выращивания укропа
Укроп. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

В чем польза укропа

Зелень укропа богата витаминами и минералами. В ее составе жирные кислоты, пектины, флавоноиды и эфирные масла. В 100 г свежей зелени содержится всего 34 ккал. При регулярном употреблении свежего укропа, можно легко и быстро восполнить запас жизненно важных витаминов на весь год.

Укроп улучшает обмен веществ, укрепляет нервную систему, налаживается работа пищеварения. Растение применяется медиками в качестве противомикробного средства и для профилактики анемии. Экстракт укропа входит в состав многих косметических средств.

Как видите, культура неприхотлива и проста в выращивании. Благодаря богатому составу, укроп ценится в кулинарии, медицине и косметологии. Делитесь в комментариях, как вы выращиваете укроп. Может вы знаете какие-то необычные способы?

Оцените статью
О Фазенде
Добавить комментарий

Adblock
detector