В зеленом луке содержится большое количество витаминов, особенно необходимых в холодный период года. Конечно, зеленые перья можно приобрести в магазине, однако намного более вкусным и полезным считается лук, выращенный самостоятельно. Я расскажу, как выращиваю зелень в теплице без трудовых затрат.
Отопление для теплицы
Если захотите быть с зеленым луком к Новому году, надо утеплить строение вдоль стен и под грунтом. Для утепления пола подойдут трубы из пластика, а для стен – обычные гофрированные из стали.
Подготовка земли
В грунт добавляю биогумус, зольный порошок и рыхлю землю. Дополнительно лук не удобряю, поскольку перья в период развития питаются полезными веществами, находящимися в луковице.
Подходящий семенной материал для выгонки зелени
Выбираю для высадки мелкий севок диаметром не более 4 см.
Существует лук с ранними, средними и поздними сроками созревания. Любой из них можно использовать для выгонки. Прекрасно подходит для выращивания перьев «семейный» лук.
Посадочный материал, подверженный после сбора урожая химической обработке для хранения, в этих целях не используют. Такие луковицы не пускают зелень.
Как сохранить купленный лук до предзимней посадки?
Чтобы луковки не проросли раньше времени, стараюсь хранить их при температуре не выше 2-5 °C. Материалу нужно дать «отдохнуть» перед высадкой.
Сколько времени нужно для созревания перьев?
От посадки до срезки потребуется 20-28 дней. К примеру, я сажаю лук в начале декабря, а в Новый год на моем столе всегда бывает свежая зелень. Ранние сорта высаживают с сентября, поздние подходят для весенней выгонки.
Подготовка севка к посадке
В первую очередь очищаю луковки от лишней шелухи и срезаю верхушку. Таким образом, перья станут быстрее прорастать и будет удобно обрезать зелень. Луковую шелуху и ненужные верхушки в дальнейшем использую в качестве удобрения.
Затем высаживаю севок в увлажненный грунт луковка к луковке, при этом слегка их вдавливаю в землю. После проведенной работы обрабатываю лук с применением бордоской смеси (1 %-ным составом). В противном случае на срезанных частях может появиться плесень.
Поливка растений
Высаженный лук поливаю дважды:
- спустя неделю после проведения посадки;
- не позже, чем за полторы недели до сбора урожая.
При более поздней поливке стебли станут водянистыми. Также перья бывают водянистыми и у переросшего лука.
Подходящая температура для выращивания лука в теплице
Лук на перо хорошо растет при комнатной температуре. Во время увеличения до 26 °C ускоряется созревание и замедляется при понижении до 10-15 °C.
Можно срезать перья не один раз?
На крепких луковицах я срезаю зелень несколько раз. Главное, проводить срезку очень осторожно, чтобы не повредить луковку. После второй срезки луковицы в основном истощаются.
В дальнейшем убираю перья вместе с луковицами, срезая под корень. Затем срезаю зеленые перья с верхними частями луковиц.
Борьба с заболеваниями и вредителями
В основном лук не повреждается болезнями и вредителями. Самое главное, необходимо соблюдать агротехнические правила и вовремя обрабатывать теплицу. К тому же следует избавляться от растительных отходов, поскольку обрезанные луковицы загнивают. От этого появляются различные вредители, к примеру, дрозофилы. Чтобы этого не происходило, надо строго соблюдать элементарную надлежащую санитарию.
