В середине лета, когда происходит формирование и созревание урожая перца, на плодах иногда появляются черные пятна. Часто такая проблема возникает из-за распространения возбудителей болезней, вредителей или ошибок агротехники. О причинах гниения перца прямо на кустах и методах борьбы с инфекциями я расскажу вам далее.
Что может вызвать почернение перца
Причин почернения перцев на кусте довольно много. И это явный сигнал о том, что культура поражена грибковыми или бактериальными инфекциями, вредными насекомыми или же вы просто совершаете ошибки, ухаживая за культурой. Описание основных болезней овоща и симптомов поможет вам установить причину проблемы:
- Альтернариоз. Грибковое заболевание обычно развивается после продолжительных дождей и жаркой погоды. Черные пятна появляются сначала на нижних листьях растений, затем некроз переходит на кожицу плодов. Постепенно пятна увеличиваются, перец сохнет и погибает.
- Фитофтора. Патогены грибка живут в почве, поэтому заражение может произойти от соседнего куста картофеля или томата. Чаще после резкого снижения температуры, чрезмерной влажности, полива слишком холодной водой. Пятна могут быть от темно-коричневого до черного цвета, в процессе развития инфекции черные участки покрываются белесым налетом с грибковыми спорами.
- Фузариозное увядание. На начальной стадии его сложно распознать. Признаки становятся заметными, когда растение уже не спасти. В области плодоножки появляются черные растрескавшиеся пятна, при повышенной влажности они покрываются розовым пушистым налетом. Это заболевание не поддается лечению, только профилактические меры могут спасти растения.
- Вершинная гниль. Вирусное заболевание развивается в результате нерегулярных поливов, а также из-за недостатка кальция и переизбытка азота. Перец покрывается едва заметными полупрозрачными пятнами, которые позже сохнут, темнеют до коричнево-черного цвета и западают внутрь.
- Черная гниль. Грибковая болезнь развивается при повышенной влажности и загущенности посадок. Обычно поражает плоды, реже стебли и листья, корневая система всегда остается невредимой. Распознать инфекцию можно по серым участкам на кожице плода, позже они темнеют. За 3-5 дней перец полностью погибает.
- Низкая температура. Перец чувствителен к резким перепадам температуры и холоду. При похолодании корень прекращает впитывать полезные компоненты из грунта, тогда растению приходится брать необходимые вещества из плодов и листьев. Сначала чернеют стебли, затем и все растение. Его можно спасти при условии создания оптимального температурного режима.
- Вредители. Черноту на перце вызывают паутинные клещи, для которых повышенная температура и влажность являются благоприятными условиями. Темно-бурые точки сливаются в большие пятна, листья и побеги переплетены. В результате нашествия паутинного клеща можно потерять половину урожая. Поэтому немедленно приступайте к борьбе с опасным вредителем при помощи химических или народных средств.
Химические и народные способы борьбы
Большая часть бактериальных болезней, вызывающих почернение кожицы, не подлежит лечению. Больное растение выкапывают и уничтожают вдали от участка. Но развитие некоторых заболеваний можно купировать, если правильно поставить диагноз:
- При альтернариозе за месяц до сбора урожая (не позже) можно использовать химические пестициды: «ОксиХом», «Экстра», «Фамокс», «Абига-Пик», 1 %-ный раствор бордоской смеси. На более поздних сроках допустимо использование биопрепаратов: «Фитоспорин», «Триходерма», «Алирин-Б». Эффективны также профилактические опрыскивания препаратами группы стробилуринов.
- В борьбе с фитофторой помогут эффективные фунгициды: «Купроксат», «Превикур Энерджи». В качестве профилактических средств подойдут: «Фитоспорин-М», кальциевая селитра и др. Из народных средств — чесночный раствор (100 г измельченного чеснока на 10 л воды), сутки настоять.
- От фузариозного увядания используют следующие химпрепараты: «Акробат МЦ», «Квадрис», «Танос», «Фундазол». Можно также проводить опрыскивание почвы и посадок раствором марганцовки. Он должен быть слабо-розового цвета, чтобы не обжечь листья.
- При симптомах вершинной гнили (физиологической), которая развивается в результате несоблюдения графика полива и подкормок, необходимо исправить свои ошибки. Поливать нужно регулярно, но не обильно, подкармливать хлоридом кальция (0,4 %) или азотнокислым кальцием не менее 4 раз за сезон. Если пятна на перце мокнущие, с неприятным запахом, спасти растения и урожай уже не удастся.
- При появлении признаков черной гнили на caмыx paнниx этaпax куcты пepцeв oбpaботайте мeлoм или измельченным aктивиpoвaнным углём. Сильно пораженные растения придется утилизировать. Здоровые кустики обязательно обработайте одним из фунгицидов.
- С паутинным клещом можно бороться при помощи народных средств. Например, опрыскивают перец раствором хозяйственного мыла (½ куска на 5 л воды) или протирают побеги и листья обычным спиртом.
Профилактические мероприятия
Чтобы предотвратить развитие инфекции, придерживайтесь правил агротехники и проводите профилактические мероприятия:
- Посадочный материал обязательно дезинфицируйте специальными средствами.
- Соблюдайте севооборот. Не сажайте перцы на одном участке из года в год. Лучшие предшественники для культуры: горох, свекла, капуста, морковь. Плохие: томаты, картофель, баклажаны.
- Повышенные температура воздуха и влажность — благоприятные условия для развития инфекций, поэтому для посадки культуры в незащищенном грунте выбирайте солнечное открытое место. Теплицу проветривайте, чтобы снизить влажность и не допустить конденсата на ее стенах.
- Чтобы избежать избыточной влажности, не поливайте из шланга, лучше лейкой под каждый куст и обязательно теплой водой.
- С целью профилактики в весеннее время проводите обработку 1 %-м раствором медного купороса и фунгицидами.
- Рыхлите грунт возле кустиков для доступа воздуха к корням.
- При появлении первых признаков инфекции сразу же принимайте меры.
- Погибшие растения и зараженные части тщательно удаляйте с участка.
- В инфицированную почву вносите золу или известь.
Следуя этим рекомендациям, вы без особого труда соберете хороший урожай здоровых и красивых плодов. Важно постоянно осматривать посадки, чтобы своевременно выявить почернения на перцах.