Если садовод задается вопросом о том, обрывать ли стрелки у чеснока или нет, то он должен предварительно узнать, для чего это делается и как. Обычно в середине летнего периода озимый чеснок выпускает цветоносные побеги, которые с давних лет называют «стрелками». Из них получаются качественные семена, но с другой стороны растение вынуждено отдавать этим побегам много полезных веществ, что приводит к плохому урожаю чеснока.
[poll id=»209″]
Удаление стрелок
Не существует точной и достоверной информации о том, когда следует избавляться от стрелок, потому что мнения садоводов в этом вопросе разнообразны. Одни считают, что процедуру необходимо проводить тогда, когда начнут появляться цветоносы. Их рост не должен повлиять на то, как формируются листья и луковицы, но если удалить рано, это не остановит развитие побега. Он будет расти и устремляться вверх даже с отсутствующей головкой, поэтому спустя определенный период снова нужно его срезать.
Другая категория садоводов считает, что устранять стрелки нужно тогда, когда у них начнется процесс скручивания. В данном случае не придется обрезать их несколько раз, но если побеги закрутятся, к этому периоду они уже отберут у чеснока достаточное количество необходимых полезных веществ, что непременно отразится на развитии и росте культуры, а также на дальнейшем урожае.
Во избежание различных проблем рекомендуется удалять ненужные побеги чеснока в то время, когда они достигнут длины около 10-15 см. На такой стадии роста стрелки еще не успеют забрать питательные элементы из луковицы и уже не станут усиленно расти дальше.
Правильная обрезка стрелок
При удалении побегов растение не должно пострадать, поэтому нужно проводить процедуру осторожно. Нельзя выдергивать стрелки — такие действия приведут к скорой гибели чеснока, потому что повредят его корень или стебель. Наиболее щадящие способы — это выламывать или отщипывать побег у самого основания. Однако и этот метод может оказаться болезненным — место среза чаще всего получается неровным и долго заживает.
Самый лучший способ — взять большие ножницы, секатор или острый нож и аккуратно срезать побег примерно на высоте 1 см от основания. Удалять стрелки рекомендуется утром в солнечный день. На солнце срез быстро подсохнет, что предотвратит инфицирование чеснока.
С каждым сезоном растение становится мельче и беднее, поэтому раз в несколько лет его необходимо обновлять, чтобы урожайность по-прежнему оставалась высокой. Сделать это можно с помощью маленьких луковиц, которые растут на цветоносах. Озимый чеснок дает бульбочки в большом количестве и они являются качественным материалом для посева.
В летний период рекомендуется оставить небольшое количество стрелок для созревания, чтобы они были готовы к посадке весной. Сначала они будут закручиваться, а затем постепенно станут прямыми (к концу лета). В это время следует собрать урожай, связать растения в пучки и развесить для просушки. После того как стебель высохнет, необходимо отрезать бульбочки, упаковать в бумагу и убрать на хранение в сухое и теплое место. В середине зимы бульбочки рекомендуется положить в холодильник. Это должно произойти за месяц-полтора до посадки. Перед высаживанием нужно их хорошо просушить и обработать прозрачным раствором перманганата калия. Луковицы кладутся в приготовленные лунки на расстоянии около 3 см друг от друга. Между рядами должно быть не более 15 см. Затем землю следует полить, тщательно утрамбовать и мульчировать.
Отрезанные побеги уничтожать не нужно. Их можно успешно применять в борьбе с вредными насекомыми, а также готовить с ними вкусные блюда — овощные и мясные.
