Посадка озимого чеснока подразумевает тщательный выбор подходящего места. Также дачник должен подготовить посадочное сырье, ознакомиться со сроками высадки и особенностями ухода за культурой. В таком случае растение будет развиваться нормально, а риск появления заболеваний снизится.
[poll id=»235″]
Подготовительные работы
Чесночные зубчики для высадки в открытый грунт должны быть здоровыми и качественными, поэтому на этапе выбора стоит оценить их состояние и убедиться в отсутствии дефектов. С целью профилактики заболеваний посадочные экземпляры замачиваются на 30 минут в слабом марганцовом растворе. Перманганат калия можно заменить медным купоросом в концентрации 1%. Такая обработка защищает растение от болезней и паразитов.
Следует подготовить грядку под озимый чеснок. С целью стимуляции плодоношения для чеснока подготавливается плодородная почва с нейтральным pH или низкой кислотностью. Участок подкармливается различными удобрениями. Количество вносимых веществ на 1 кв. м выглядит следующим образом:
- 10 кг перегноя;
- 2 ст. золы;
- 1 ст. мела.
Кроме того, в качестве удобрения используют сульфат калия из расчета 2 ст. л. на 1 кв. м.
Завершив подкормку грядки, необходимо вскопать почву на глубину от 20 см. Чеснок не стоит удобрять органикой, т.к. она негативно сказывается на состоянии будущего урожая.
При выборе места для посадки лучше отдавать предпочтение хорошо освещенным участкам. Их ширина должна составлять до 1 м, а высота — до 25 см. После тщательного перекапывания важно подождать, чтобы почва осела.
Если на грядке растет большое количество сорняков, их можно опрыскать гербицидами. Спустя 14-20 суток субстрат перекапывается на 1 лопатный штык.
Озимый чеснок неплохо развивается на участке, где до этого росли следующие культуры:
- Кабачки.
- Зерновые.
- Патиссоны.
При этом выращивать его на одном месте можно только 1 раз в 4-6 лет.
Посадка и уход
Время высадки чеснока под зиму определяется региональными и погодными особенностями. Опытные огородники начинают процедуру после наступления устойчивых холодов, но без понижения температуры до отрицательных значений. В такой среде у растения формируются здоровые корни, а рост зеленой массы приостанавливается. В средней полосе России к высадке приступают примерно в октябре.
Размер посадочного материала варьируется от 3 до 4 см. Расстояние между отдельными экземплярами в ряду составляет 10-12 см, а между рядами — 35-45 см. Оптимальная глубина бороздок составляет 6-8 см. При выполнении посадочных работ нельзя вдавливать зубки в землю, вместо этого нужно укладывать их в канавку вертикально.
Завершив посадку, бороздки нужно присыпать почвой или компостом, не прибегая к сильному уплотнению почвы. Грядку укрывают мульчей из сухой листвы или спанбондом. Последний вариант подойдет для северных регионов с суровыми зимами.
Весной после таяния снега и появления первых ростков чеснок можно удобрить азотсодержащими составами. Для этого может использоваться мочевина из расчета 12-20 г на 1 м².
Когда участок будет удобрен, следует разрыхлить почву в пределах междурядий. Дальнейший весенний уход подразумевает удаление сорняков и рыхление территории.
Летом озимый чеснок поливают 2-3 раза за время вегетации. Для этих целей нельзя использовать холодную воду, поскольку она может вызвать развитие заболеваний. Поэтому емкость с жидкостью нужно выставить на солнечный участок, чтобы она прогрелась.
Летом чеснок можно подкармливать минеральными препаратами, включая смесь фосфора и калия.
Чтобы обезопасить культуру от гнилостных процессов, уборку урожая нужно выполнять после созревания всех головок. Обрезая побеги, важно оставлять длинную шейку (до 10 см), а выкопанные плоды подсушивать на открытом пространстве или в специальной сушильной камере. Для продолжительного хранения урожая требуется поддерживать температурный режим в пределах 1-3°С и влажность до 75%.
Озимый чеснок убирают с грядки в середине лета или в начале августа.
