В настоящее время существует множество сортов картофеля, которые отличаются друг от друга по своим вкусовым качествам и внешним признакам. В частности, некоторые сорта отличаются ранним созреванием, другие – хорошей лежкостью, третьи – лучшим урожаем. При выборе сорта картофеля для посадки, дачник должен руководствоваться главными критериями.
Как правильно подобрать сорт
При выборе сорта картофеля, стоит обратить внимание на:
- свежесть картофеля. Особенность сортов заключается в том что они могут выродиться за короткий срок. Ни один сорт не в состоянии сохранять хорошую урожайность на протяжении долгого времени. Обычно, в течение 10-15 лет, происходит вырождение сортов. Их надо менять;
- местоположение. Чтобы выбрать подходящий вид картофеля, следует учесть особенности региона и его географическое положение. Одни виды сортов дают обильный урожай на юге России, а на севере – плохой, другие, напротив, стойко противостоят холоду, но совсем не подходят для выращивания в условиях южной жары;
- поражения насекомыми, а также заболевания. В определенных регионах распространены вредители и болезни, поражающие картофель. В этом случае следует остановить свой выбор на сорте, устойчивом к различным паразитам и болезням;
- родина. Высаживают не только отечественные, а также иностранные сорта картошки. При этом надо учитывать, что зарубежные сорта могут иметь непривычный вкус;
- развариваемость. Имеет значение также и качество овоща, его развариваемость. Если картофель плохо разваривается, то его лучше использовать для салатов и супов. Сорта с хорошей развариваемостью используют для приготовления пюре и запеканок. Оптимальный вариант — посадить несколько сортов картофеля.
Оптимальные сорта картофеля для Российских регионов
Перед тем как выбирать сорт овощей для посадки на дачном участке, стоит учесть особенности климата местности. Высокий урожай картофеля можно получить в большинстве регионов нашей страны. Растение не требует особого ухода за собой на протяжении всего периода вегетации, оно устойчиво к засухе и низким температурам. На урожайность влияет состав почвы, температурный режим и влажность.
Выбирая сорт картофеля для посадки на дачном участке, следует учитывать все его характеристики и особенности.
Северный регион
Климат этого региона известен своим суровым климатом. Есть сорта, которым не страшны холода.
- невский. Сорт среднеранний и морозоустойчивый, Овощи крупного размера прекрасно могут храниться в подвалах достаточно долгое время. Выкапывают плоды уже через 3 месяца;
- аврора. Этот сорт относится к средней степени зрелости. Масса клубня – до 130 г. У Авроры превосходный вкус, он хорошо хранится и не подвержен заболеваниям, которые поражают пасленовые культуры.
Средняя полоса России
В Центрально-Европейской части страны .преобладает умеренный континентальный климат и присутствует сильная влажность.
- беллароза.Через 50-60 дней клубни можно выкапывать. Картофель устойчив к золотистой нематоде, неприхотлив к грунту. Не растет только на суглинках. Спокойно относится к засухе;
- любимец. Средний вес одного клубня – 90-124 г. Он устойчив ко многим грибковым заболеваниям, а также обладает способностью противостоять разным вирусам.
Урал
В Уральском регионе климат очень суровый. Среднепоздние сорта овощей не успеют созреть в условиях холодной природы.
- агнес. Время созревания – 80-88 дней. Сорт восприимчив к болезням, урожай часто портится. Цвет кожуры белый с небольшой желтизной;
- любава. Сорт имеет крупные клубни, они хранятся долго, не дают ростков. Мякоть Любавы не синеет на воздухе после разрезания.
А какие сорта картофеля сажаете вы на своем огороде? Поделитесь своим опытом.
