Каждому огороднику хочется как можно скорее собрать урожай. Срок созревания картошки зависит от правильного выбора сорта, периода высадки и надлежащего ухода за культурой. Поговорим подробнее о факторах, напрямую влияющих на вегетацию картошки.
Период созревания картофеля
Картофель созревает в среднем за 1,5-4 месяца. Примерно через две – три недели проклевываются ростки.
Пророщенные клубни всходят раньше на полторы недели. Цветение начинается через 27-48 суток. В этот период формируются корнеплоды, и происходит нарастание зеленой массы. До максимального созревания должно пройти еще 25-45 суток. Урожай собирают после засыхания ботвы, и как только кожица картофеля станет грубой.
Причины, которые могут повлиять на срок созревания
На формирование растения напрямую влияет погода. Затяжные дожди могут спровоцировать поражение фитофторозом, в период продолжительной жары клубни прекращают развиваться. При соблюдении технологии выращивания можно свести ущерб к минимуму.
Сорт
При выборе сорта обратите внимание на срок созревания картошки, и в каких целях вы его будете использовать.
У ранних сортов урожайность невысокая и такие плоды хуже сохраняются.
Средний и поздний картофель созревает позже, но имеет лучший вкус, дает хороший урожай и к тому же хорошо хранится.
В зависимости от продолжительности вегетации картофель подразделяется на несколько групп:
- ранние сорта созревают в течение 50-65 суток;
- скороспелые – через 65-86 дней;
- среднеспелый картофель убирают через 85-95 суток;
- среднепоздний сорт вызревает примерно за 95-105 дней;
- позднюю картошку можно выкапывать не ранее чем через 110 дней.
Советую менять сорта через каждые три года, поскольку картофель со временем вырождается.
Регион культивирования
Чтобы не ошибиться с выбором сорта, нужно выбирать картофель, подходящий именно для региона выращивания. В подходящих условиях выращивания получите наибольшую урожайность, качественные корнеплоды и максимальную устойчивость к болезням.
Время высадки
Как только температура воздуха повысится до +10 °C, можно приступать к посадке растения. Обычно это происходит с середины апреля. При посадке в пересохший грунт снижается урожайность.
Подкормка удобрениями
Скудная земля сокращает вегетационный период картошки. Корнеплоды созревают быстрее, но не стоит ожидать богатого урожая.
Подкормки удлиняют жизненный цикл культуры, в связи с этим клубни продолжают развиваться до осени.
Влажность грунта и температурные условия
Засуха ускоряет созревание плодов. В особенности если такая погода стоит в период цветения и образования корнеплодов. На таких участках, где нет возможности устроить дополнительный полив, зеленая масса желтеет и становится сухой к июлю. Урожай получается скудным и мелким.
Можно ли ускорить созревание картофеля
Не всегда уборочные сроки совпадают с окончанием вегетационного периода. Не советую выкапывать несозревшую картошку, потому что продукт получит повреждения и не сможет долго храниться.
Только при неожиданных заморозках можно прибегнуть к ускорению сбора картофеля, поскольку поврежденная ботва будет забирать из плодов полезные вещества.
Несколько способов ускорения созревания:
- Скашивание зеленой массы. Примерно за неделю до сбора урожая скосите стебли.
- Применение сеникации. Опрыскайте растения разведенным суперфосфатом. Развитие ботвы прекратится.
- Десикация. Опрыскайте кусты медным купоросом, листва постепенно засохнет.
Сбор корнеплодов
Картофель выкапывают в сухие солнечные дни. Отбирайте семенной материал со здоровых и урожайных растений.
Корнеплоды подсушите, уберите поврежденные. Остатки растительности и сорную траву соберите и снесите с участка.
Подсушенный картофель нужно хранить в подготовленном, хорошо вентилированном подвале при температуре не выше +3 °C.
Созревшие и здоровые ранние корнеплоды при своевременном выкапывании и правильной сохранности могут храниться до ноября, не теряя свои вкусовые свойства. Поздние сорта хорошо переносят зимовку, сохраняют свой вкус и полезные качества.
