Лук-севок используется дачниками в качестве посадочного материала. Он устойчив к погодным изменениям, не боится непродолжительных возвратных заморозков и дает высокий урожай. Сейчас я расскажу, как посадить это растение и правильно за ним ухаживать.
Что представляет из себя лук-севок
Для начала давайте разберемся, что же представляет из себя лук-севок. Это мелкие, годовалые головки, острые были выращены из семян.
Обращаю внимание, что среди севка разделяют и другие разновидности, в зависимости от размера головки:
- Овсюжок. К ним относятся самые мелкие, достигающие в длину не более 1 см.
- Первый сорт — до 1,5 см.
- Второй — до 3 см.
- Выборок — от 3,5 см. Это самая крупная разновидность.
Я выращиваю лук-севок уже несколько лет и рекомендую выбирать для посадки следующие сорта.
Шалот
Принадлежит к элитным сортам. Его плоды не горчат, мякоть сочная, с приятным ароматом. При нарезке не раздражает слизистую и не вызывает слезотечения.
Я активно использую этот сорт для приготовления салатов.
Орион
Гибрид с ранними сроками созревания. Не смотря на это, способен хранится длительно время. Именно за это качество мне и нравятся его крупные, плотные головки.
Штутгартер Ризен
Отличается высокой урожайностью с отменными вкусовыми качествами. Даже в условиях холодного лета с 1 м2 мне удается собрать до 4 кг крупных головок.
Однако есть у сорта и существенный недостаток — низкий иммунитет к гнили и пероноспорозу.
Ред Барон
Лук принадлежит к красным сортам. Его урожай отличается сочными, сладкими, нежными головками с приятным, пикантным ароматом. Я с удовольствием использую его для приготовления свежих салатов, мариную на зиму.
Однако, сорт капризен. Советую не пренебрегать поливами, рыхлением и прополкой, если хотите получить высокий урожай.
Каба
Позднеспелый сорт, который я использую для зимнего хранения. Головки созревают крупными и острыми. Мякоть сочная с зеленоватым оттенок.
Каба крайне восприимчив к грибковым инфекциям и часто поражается луковой мухой.
Почему стоит выращивать лук из севка
Для себя я отметил такие преимущества:
- Период вегетации не превышает 6 месяцев.
- Мощная корневая система, способная напитать головки всеми полезными веществами.
- Высокий урожай при любых климатических условиях.
Особенности посадки
Лук-севок я высаживаю сразу в открытый грунт. К мероприятию приступаю в первых числах мая, когда почва достаточно хорошо прогрета, нет угрозы возвратных заморозков.
Место под посадку выбираю открытое, солнечное, с рыхлой почвой.
Участок подготавливаю еще осенью, за 14 дней до первых заморозков.
Рекомендую придерживаться правил:
- Перекопать на глубину 20 см.
- Внести коровяк, торф и компост.
Севок предпочитает слабо-кислый грунт. Если кислотность повышена, советую использовать золу или известь за 14 дней до посадки.
Подготовка посадочного материала
Недостаток этого лука в том, что он капризен. Перед посадкой рекомендую тщательно осмотреть материал, удалив головки:
- с механическими повреждениями;
- со следами гнили и плесени;
- с признаками заболевания.
Советую за пару дней разместить лук в сетке и повесить над отопительным прибором. Затем простимулировать ростовые процессы, замочив его в теплой минеральной воде на сутки.
Посадку осуществляю в грунт, размещая головки донцев вниз. Соблюдаю расстояние в 15 см между друг другом, и 25 см между рядами.
Особенности ухода
Получить высокий урожай мне помогает следование определенным правилам:
- Прореживание. Осуществляю после появления первого настоящего листа, удаляя слабые растения.
- Подкормки. Удобрения вношу спустя месяц после появления первых всходов и в период формирования головок. Использую органические и минеральные составы.
- Полив. Осуществляю таким образом, чтоб промочить слой земли на глубину 30 см. Воду вношу по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
- Рыхление. Делаю сразу после полива.
Итак, выращивание крупного репчатого лука из севка — достаточно трудоемко. Однако, так я получаю вкусный урожай, который использую в пищу, мариную или убираю на длительное хранение.
А Вы сажаете лук-севок? Расскажите о Вашем опыте выращивания в комментариях
