Прекрасная хрустящая закуска из лаваша. Готовится быстро, сметается со стола моментально

У каждого человека в жизни возникала такая непредвиденная ситуация, когда к нему неожиданно приезжали гости. И тогда в голове возникал вопрос: а что делать? Какое угощение поставить на стол, если совсем не осталось времени на готовку.

Прекрасная хрустящая закуска из лаваша. Готовится быстро, сметается со стола моментально
Закуска из лаваша. Иллюстрация для статьи используется с сайта coocooking.ru

Для приготовления вкусной закуски понадобятся продукты, имеющиеся в любом холодильнике, а также будет нужна микроволновка. Начинка готовится по вашему усмотрению. Ингредиенты можно заменять другими и добавлять что-то свое. К примеру, если вам нравятся более сочные блюда, положите помидоры и колбасные изделия, предпочитаете нежную структуру — добавьте в начинку больше сыра. По большому счету все зависит от вашей фантазии. А далее всё обстоит довольно просто: микроволновка в помощь и минуты две свободного времени. Теперь приступаем к приготовлению закуски.

Какие компоненты потребуются

Для основы воспользуйтесь одним тонким армянским лавашом, для приготовления начинки возьмите: помидор (1 шт.), колбасу в небольшом количестве, твердый сыр (100 г), при желании можете добавить желток от куриного яйца, соль и перец положите по вкусу.

Последовательность несложных действий

  1. Возьмите один крупный томат, тщательно его промойте под проточной водой, хорошо просушите и нарежьте в виде кубиков. Предварительно подготовьте чистую отдельную миску и положите в нее подготовленный разрезанный овощ.
  2. Затем займитесь выбором колбасы. Для приготовления можно воспользоваться любой: и копченой, и вареной, и полукопченой в зависимости от вашего вкуса. Продукт тоже нарежьте кубиками и положите к помидорам.
  3. Для подготовки сыра нужно взять терку средних размеров и натереть его. Смешайте со всеми остальными ингредиентами. Затем все продукты посолите и поперчите по вкусу, перемешайте тщательно. Вот и все, начинку для лаваша приготовили.
  4. Как только сделали начинку, следует приступить к подготовке лаваша, нарезав его на отдельные ровные пластинки. Далее возьмите свою приготовленную закуску, положите на куски лаваша и сверните его.
  5. Готовые завернутые лаваши смажьте взбитым желтком и положите их в отдельную емкость, предназначенную для микроволновки. Поставьте на СВЧ-печи самый мощный режим, а время готовки должно быть 2-3 минуты. Затем вкусную закуску выложите на красивый поднос и аккуратно разрежьте на кусочки. Все с удовольствием попробуют «вкусняшку».

Такое блюдо очень простое, и его может приготовить каждый человек, а компоненты можно использовать самые разнообразные. Если желаете, попробуйте что-нибудь изменить или заменить. И возможно, вы создадите свое собственное фирменное блюдо.

Прекрасная хрустящая закуска из лаваша. Готовится быстро, сметается со стола моментально
Закуска из лаваша. Иллюстрация для статьи используется с сайта bucatarul.eu

Альтернативой микроволновки служит сковорода. Приготовленные начиненные лаваши можно слегка обжарить на сковородке с добавленным растительным маслом. Вкус будет невероятным и, самое главное, приготовление блюда происходит очень быстрое.

Читайте также:
Икра заморская — баклажанная: интересные рецепты любимой закуски
Оцените статью
О Фазенде
Добавить комментарий

Adblock
detector