Лук-севок на огородах относится к распространенным видам овощных культур. Для получения крупных головок, обусловливающих высокий урожай в условиях открытого грунта, важно знать основные приемы выращивания лука.
[poll id=»212″]
Сроки посадки
Осуществляют посадку лука-севка чаще в весенний период, когда дневная температура устойчиво не опускается ниже 7-8°C. Происходит это в период со второй декады апреля и практически до середины мая.
Эта культура холодостойкая, поэтому не рекомендуется ждать конца весны, когда почва просохнет и не сможет обеспечивать растения необходимой влагой.
Можно проводить и предзимний посев севка. Подходящим периодом является третья декада октября.
Разновидности лука-севка
В результате селекционной работы выведено большое количество сортов лука, которые различаются по следующим показателям:
- урожайность;
- размер луковиц;
- оттенок шелухи и мякоти;
- сроки вызревания;
- вкусовые характеристики;
- устойчивость к внешним факторам.
Среди раннеспелых сортов можно выделить следующие разновидности:
- Штуттгартер Ризен. Вес округлых луковиц с желто-коричневой шелухой составляет 150-180 грамм.
- Кармен. Отличается темно-красным цветом округлых головок массой 50-80 грамм.
- Коррадо. Округло-плоская головка, покрытая золотистыми чешуйками, весит 110-120 грамм.
- Купидо. Масса эллипсовидной луковицы с золотистой шелухой составляет около 110 грамм.
Среднеранние сорта:
- Стурон. Чешуйки округлой головки весом 150-160 грамм окрашены в светло-коричневый тон.
- Стардаст. Эта разновидность белого салатного лука. Эллипсовидная головка весит 115-145 грамм.
- Геркулес. Вызревают круглые головки с золотистой шелухой массой 150-160 грамм.
- Ред барон. Округлые красные луковицы весом 65-95 грамм отличаются отменным вкусом.
Среднеспелые сорта:
- Шетана. Золотистые округлые головки весят 70-95 грамм.
- Бамбергер. Вытянутые головки, покрытые золотистыми чешуйками, имеют массу 70-95 грамм;
- Румба. Золотистые головки достигают веса 110-125 грамм.
Сорта, рекомендуемые для северных регионов, отличаются острым вкусом. Они хорошо хранятся.
На южных территориях чаще культивируют лук салатного типа, который не может долго храниться и обладает сладковатым вкусом.
Различаются также сорта по количеству образующихся луковиц:
- малогнездные — 1-2 шт.;
- среднегнездные — до 4 шт.;
- многогнездные — свыше 5 шт.
Подготовка севка к посадке
Осматривают лук-севок, выбраковывая сухие и гнилые головки. У остальных срезают верхние чешуйки до линии роста.
С целью профилактики заболеваний растворяют в 10 л отстоянной воды 10 г перманганата калия. В отфильтрованном средстве замачивают севок на полчаса непосредственно перед посадкой.
Можно применять аммиачную селитру. Отмеряют 180 г удобрения и разводят в 10 л воды. Заливают на 20 минут раствором лук, который затем сразу высаживают на грядку.
Помогает быстро адаптироваться в открытом грунте луку поваренная соль, которой понадобится стакан на десятилитровое ведро. В таком растворе севок должен полежать 5 часов. Его промывают прохладной водой и высаживают в грунт.
Можно применять стимуляторы роста, например «Гумат», «Энерген», «Циркон».
Посадка и уход
Грядки под лук обустраивают на солнечном месте, выбирая слабокислый грунт. Предшественниками могут служить баклажаны, помидоры, картофель. Не рекомендуется севок высаживать после чеснока.
Осенью на участок вносят перепревший компост или навоз. Весной за две недели до посадочных работ его перекапывают, добавляя мочевину, хлорид калия, суперфосфат в пропорции 1:2:6. На метр квадратный потребуется 9 г смеси. Спустя семь дней поливают грунт медным купоросом, которого понадобится 1 ст. л. на десятилитровую емкость с водой.
На грядках намечают бороздки глубиной 4-5 см. Расстояние между ними выдерживают в пределах 25-35 см. В ряду интервал зависит от размеров высаживаемых головок:
- 5 см — до 10 мм диаметра луковиц;
- 8 см — при размерах головок 11-15 мм;
- 10 см ― для севка крупнее 15 мм.
Первые всходы при весенней посадке появляются спустя 8-10 дней. Если севок был посажен осенью, то крепкое зеленое перо украшает грядки уже в апреле.
Два месяца при сухой погоде лук поливают каждые 7-8 дней. Затем интервал увеличивают вдвое, а за 20 дней до уборки полив прекращают.
Дальнейший уход заключается в рыхлении поверхностной корки, удалении сорняков. На плодородном грунте подкормка практически не требуется. Если почва супесчаная, то к концу первого месяца после посадки вносят органику. С этой целью в 10 л воды разводят 1 кг навоза.
Лук-севок не относится к перечню чрезмерно требовательных овощных культур, но нужно учитывать, что он не переносит заболачивания грунта. Если лето дождливое, то целесообразно грядки защитить навесом из пленки, особенно на этапе созревания головок. Это предотвратит их гниение.
