Декоративная капуста раскрывает свою красоту поздней осенью, когда другие растения уже отмирают или переходят в стадию покоя. Особого внимания заслуживают кружевные листья. Цвет капусты может быть разным: кремовым, фиолетовым или светло-зеленым. Культура неприхотлива, но все же хочу поделиться своим опытом и рассказать об основных правилах посева и ухода за рассадой.
Что это за культура
Декоративная капуста — это совокупное наименование, объединяющее несколько разновидностей капусты, происходящих от листовых кормовых форм культуры. Это двулетние растения. В первый год они формируют розетку листьев или кочаны, а на второй зацветают. После цветения можете собирать семена. Высота и расцветка капусты бывает разной.
Наиболее привлекательна декоративная капуста осенью. Особенно яркие тона проявляются после прихода заморозков.
Культура хорошо переносит пересадку, благодаря чему ею можно украсить те места на садовой территории, где уже отцвели летние растения. Чтобы пересадить взрослый куст капусты, его нужно обкопать со всех сторон и извлечь вместе с земляным комом. После посадки следует хорошо его полить.
Сроки посева
Оптимальными сроками посадки являются март или начало апреля. Но в разных климатических условиях это время немного отличается:
- в средней полосе — середина или конец марта;
- на юге — начало марта;
- на Урале и в Сибири — середина апреля.
Выращивание рассады
После посева семян первые всходы вы обнаружите уже на пятый день. В это время емкости с посевами следует перенести в прохладное и хорошо освещенное место. В ином случае сеянцы сильно вытянутся.
После формирования двух настоящих листков нужно провести пикировку. Молодые растения следует заглублять в почву до семядольных листьев. В процессе роста рассады подсыпается земля.
Чтобы корневая система не травмировалась, можно сразу закладывать семена не в общие ящики, а в индивидуальные стаканчики. Я обычно использую торфяные горшочки — это и удобно, и экономично в плане времени.
Сеянцам необходимо много света. Для нормального развития обязательно досвечивайте их при помощи специальных фитоламп.
Посадка рассады в открытый грунт
Пересадка выполняется только тогда, когда установится теплая погода и не будет риска возвратных весенних заморозков. Молодые растения плохо переносят сильные перепады температуры и холод.
Чаще всего пересадка выполняется в мае. В качестве постоянного места выбирайте солнечный участок с супесчаным или суглинистым грунтом. На других почвах капуста тоже приживется, но декоративность ее пострадает.
В лунки для посадки положите по горсти древесной золы и перегноя. Также можно дополнительно добавить комплексные минеральные удобрения.
Для защиты посадок от насекомых и палящего солнца некоторые садоводы накрывают каждый кустик обрезанной пластиковой бутылкой, создавая своеобразный парник. Я привык использовать пленку, которую натягиваю на дуги.
Большинство сортов декоративной капусты могут украсить не только приусадебный участок, но и ваш стол. Есть сорта, которые непригодны в пищу из-за своей горечи. Но существуют и вполне съедобные.
А вы выращивали на своих участках декоративную капусту? Будет очень интересно, если поделитесь своим опытом в комментариях.