Выбираем сорта самых вкусных зимних яблок

Сегодня я, опытный садовод, расскажу о самых популярных сортах зимних яблок. Все они отличаются высокой устойчивостью к морозам, хорошим плодоношением и отменным вкусом.

Выбираем сорта самых вкусных зимних яблок
Зимние сорта яблок

Преимущества и недостатки поздних сортов

Я выращиваю на своем садовом участке несколько сортов зимних яблок. Для себя выделил такие преимущества:

  1. Высокий иммунитет растений.
  2. Отменные вкусовые качества: плотная, хрустящая, сочная мякоть.
  3. Хорошая лежкость. Плоды поздних сортов способны храниться до следующего сезона.
  4. Подходят для любого вида переработки.
  5. Не портятся в процессе транспортировки.

Из недостатков отмечу только то, что яблоки не подходят для употребления в пищу сразу после сбора. Я даю им полежать 30 дней.

Рекомендую обратить внимание на такие.

Айдаред

Принадлежит к позднезимним. Растение высокое, до 3 м.

Плоды изначально обладают желто-зеленым цветом, но под солнечными лучами постепенно краснеют.

Мне нравится приятный кисло-сладкий вкус этих яблок. Использую их для длительного хранения и употребления в пищу в свежем виде.

Выбираем сорта самых вкусных зимних яблок
Сорт Айдарэд

Еще одно преимущество — высокая устойчивость к бурой пятнистости. Но часто подвергается таким заболеваниям, как парша и мучнистая роса.

Богатырь

Одно из достоинств сорта — неприхотливость в выращивании, он подходит для посадки в любом регионе. Крепкое растение достигает в высоту 2 м.

Светло-зеленые плоды собирают начиная с середины сентября. Постепенно, в процессе хранения, они желтеют и приобретают легкий румянец. Обладают приятным кисло-сладким вкусом, который сохраняется до мая. Использую урожай для употребления в пищу в свежем виде, делаю соки и джем.

Читайте также:
Боремся с мучнистой росой на яблоне: химические препараты и народные рецепты
Выбираем сорта самых вкусных зимних яблок
Сорт яблок Богатырь. Фото используется с сайта питомникгилёвых.рф

Каждый сезон снимаю стабильно высокий урожай.

Сорт обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний.

Лобо

Эти позднезимние яблоки нравятся мне тем, что с каждым годом урожайность стабильно растет. Ярко-красные яблоки с плотной кожурой я собираю в начале октября. Они отличаются приятным ароматом, мякоть плотная и очень сочная.

Выбираем сорта самых вкусных зимних яблок
Яблоки Лобо

Урожай, при соблюдении условий хранения, сохраняет своим вкусовые качества в течение 3-х месяцев.

Из Лобо получается очень вкусный джем.

Макинтош

Беловато-желтые плоды с полосатым розовым боком правильной округлой формы. Яблоки созревают спустя 14 дней после сбора. Вкус сладкий и очень насыщенный. Плоды рекомендую употреблять в свежем виде.

Выбираем сорта самых вкусных зимних яблок
Яблоки Макинтош

Отмечу, что Макинтош обладает низкой устойчивостью к парше.

Синап орловский

Деревья вырастают до 6 м в высоту, поэтому для них, при посадке, выделяют как можно больше места.

Крупные плоды обладают зеленым оттенком с розовым бочком. Созревают почти одинакового размера. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая.

Выбираем сорта самых вкусных зимних яблок
Синап Орловский

Чтобы урожай не терял свои высокие вкусовые качества, растение необходимо периодически подкармливать удобрениями, содержащими кальций.

Итак, поздние яблоки, обладают высокими вкусовыми качествами и хорошей лежкостью. Существует большое количество зимних сортов, рекомендую обратить внимание на перечисленные.

А Вы выращиваете зимние сорта яблок? Поделитесь опытом в комментариях

 

 

Оцените статью
О Фазенде
Добавить комментарий