Многие неприхотливые растения могут благополучно расти в окружении любых других огородных и садовых культур. Но не все виды так спокойно реагируют на присутствующие рядом культуры. Каждый агроном должен знать, что такое смешанные посадки и как выращивать урожай на своем огороде, чтобы растения не мешали друг другу.
[poll id=»244″]
Принципы уплотненной высадки растений
Уплотненные, или смешанные, совместные, посадки — технология, позволяющая выращивать вместе разные виды культур и собирать большой урожай даже с маленьких участков. Давно известный пример совместных посадок — огороды американских индейцев, которые сажали вместе бобы и кукурузу, тыкву. Эти культуры помогали друг другу развиваться: защищали от солнца, сдерживали рост сорняков и т. д. Это не единственный пример такого удачного соседства.
Прежде чем сажать все культуры вместе, необходимо знать, как в определенных условиях ведут себя те или иные растения, иначе результат может быть непредсказуемым. Основные правила, соблюдение которых поможет правильно определить подходящие растения на одной грядке:
- Грунт должен иметь хорошую воздухопроницаемость.
- Нельзя смешивать представителей одного семейства.
- Виды с сильно развитым корневищем со временем вытеснят остальные виды.
- Низкорослые культуры, нуждающиеся в солнечном свете, не должны расти в тени более высоких и крупных растений.
- Самый высокий результат даст высадка одного вида (50-60%), разбавленного 1-2 другими культурами с разными сроками созревания.
Так, картофель способен благодаря развитому корневищу и высокой ботве вытеснить более слабые культуры, но страдает от еще более высокорослых растений. Картофель не совместим с помидорами и огурцами, тыквой и подсолнечником, малиной, но не мешает моркови и баклажанам, капусте и бобовым, хрену.
Оптимально использовать картофель как промежуточную культуру, которая расходует полезные элементы, не тронутые предшественником и ненужные растениям, которые будут посажены на этом месте после него. Например, весной после сбора урожая салата на это же место можно высадить раннеспелые сорта картофеля, а затем посадить пекинскую капусту или кольраби. Также картофель является удачным предшественником для клубники и земляники.
Хорошими соседями для многих растений являются представители семейства губоцветных — розмарин, шалфей, мята и мелисса, эстрагон. Пряные культуры защищают разные виды салата и капусты от распространения слизней. Эстрагон полезен тем, что выделяет важные полезные элементы в грунт. Чтобы корни пряностей не разрослись по всей грядке, их лучше высаживать в пластиковых контейнерах. Отличные соседи для помидоров и огурцов, перца и тыквы, брокколи — бархатцы, которые являются не только цветами, но и приправой, ароматной добавкой в чай.
Перцу, который лучше растет во влажной почве и не переносит засуху, помогут растения, которые образуют густой зеленый покров, — карликовый базилик, майоран и орегано. Базилик к тому же отпугивает клещей и тлю, помогает земле сохранить влагу. Из пряных культур осторожно следует высаживать фенхель. Это растение — аллелопат, поэтому способно угнетать своих соседей. Особенно опасен для помидоров.
Плюсы смешанных посадок
Совместное выращивание трав, овощей и ягод открывает большие возможности:
- Позволяет собирать урожай на протяжении всего сезона, сажая на освобождаемые от скороспелых культур грядки другие растения.
- Собрать с такой же площади больший урожай.
- Не использовать химикаты и снизить количество минеральных подкормок.
- Повысить питательную ценность (содержание микроэлементов, витаминов) и улучшить вкусовые качества овощей, ягод и др.
- Избежать одностороннего истощения почвы.
Возможностей для создания разных комбинаций ягод, зелени и овощей на участке очень много.
