Простая и очень вкусная картофельная запеканка — на обед и ужин

На обед можно готовить различные блюда. Например, вкусную картофельную запеканку, простой рецепт вы найдете далее.

Простая и очень вкусная картофельная запеканка — на обед и ужин
Картофельная запеканка

Рецепт картофельной запеканки

В картофельную запеканку можно добавить не только грудинку, но и обычные сосиски. Однако самый простой вариант рецепта — овощной. Для приготовления надо взять по столовой ложке сливочного и растительного масла, половинку лука. А также потребуются следующие компоненты:

  1. Брюссельская и белокочанная капуста.
  2. Тертая морковь и картофельное пюре.
Простая и очень вкусная картофельная запеканка — на обед и ужин
Картофельная запеканка

По вкусу можно добавить немного соли и перца. Масло требуется растопить и нагреть, а лук обжарить до мягкости. А также надо добавить измельченную брюссельскую и белокочанную капусту. Требуется добавить и морковь. Овощи необходимо посолить и поперчить, а также потушить до мягкости. Далее, в сковороду нужно добавить пюре, которое требуется перемешать с овощами, поперчить и посолить. На овощи надо слегка нажать, чтобы их как следует утрамбовать. Жарить овощи надо, пока не подрумянится низ.

Немного масла нужно полить по краю сковороды. Переворачивать запеканку следует с помощью широкой крышки. Когда блюдо будет готово, надо порезать его на мелкие куски.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Почему плохо растут томаты, чего не хватает капризным растениям — отвечаю на эти и другие вопросы на собственном опыте
Оцените статью
О Фазенде
Добавить комментарий

Adblock
detector