Сорт томатов, отличающийся многообразием оттенков плодов, — Японский трюфель. Обилие разновидностей позволяет каждому дачнику подобрать вид, подходящий именно ему.
Описание
Высокие индетерминантные кусты, достигающие 2 м, требуют подвязки и пасынкования. Обладают мощным стеблем. Культивирование допустимо как в открытом грунте, так и в теплицах. Сбор урожая возможен на 125 день после посева семян.
Плоды вытянутые, напоминают формой грушу. Обладают плотной, не растрескивающейся кожицей, что значительно облегчает транспортировку на дальние расстояния. Урожайность невысокая — один куст дает 3-4 кг плодов.
Вес одного помидора 120-200 г. Употребляют в свежем виде, консервируют. Не подходят для приготовления соков.
Разновидности сорта
Все разновидности Японского трюфеля обладают общими характеристиками, отличаются их окраски и вкусовые качества плодов:
- Красный трюфель. Плоды интенсивного красного оттенка с коричневыми вкраплениями. Сладкие, с незначительной долей кислинки. Идеальны для консервации.
- Оранжевый трюфель. Отличается ранним созреванием, насыщенной оранжевой окраской с блестящей кожицей. Вкус удивляет наличием фруктовых ноток.
- Черный трюфель. Не является полноценно черным томатом. Окрашен в темно-коричневый цвет, рекомендован для употребления в свежем виде.
- Желтый трюфель. Сочные желтые помидоры являются гипоаллергенной разновидностью сорта. Основное использование — изготовление детского питания.
- Розовый трюфель. Является идентичным аналогом Красного трюфеля. Отличие наблюдается исключительно в окрасе плодов.
При высадке нескольких разновидностей на одном участке рекомендую размещать их на расстоянии друг от друга.
Преимущества и недостатки сорта
Дачники, выращивающие на своих участках Японский трюфель, поделились наиболее явными плюсами и минусами сорта.
Среди положительных качеств наиболее часто выделяют следующие:
- вкусовые качества;
- стойкость к инфекциям;
- гипоаллергенные разновидности;
- обилие витаминов и минералов.
Характеристики, не понравившиеся большинству огородников:
- обязательное пасынкование и подвязка;
- необходимость в утеплении в случае похолодания;
- потребность сорта в максимально возможном внесении удобрений.
Рекомендации по выращиванию
Для получения качественного урожая, соответствующего всем характеристикам, всегда придерживаюсь определенных правил.
В первую очередь важно выбрать подходящее время для посева семян. Провожу посев строго в соответствии с технологией. Не забываю о регулярном поливе и внесении удобрений. Соблюдаю сроки пересадки в открытый грунт.
Оптимальной температурой для выращивания теплолюбивого Японского трюфеля является +24-27 °С. Чтобы не допустить перерастания взрослых кустов в теплице, температуру понижаю до +17 °С.
Влажность воздуха не должна превышать 60 °С. Чем длиннее световой день, тем более активный рост наблюдается у данного вида томатов.
Японский трюфель — уникальный сорт, отличающийся эффектным внешним видом, обилием окрасок, разнообразными вкусовыми нюансами разновидностей. Выращивание сорта является стандартным, главное — соблюдение определенных рекомендаций.
Если вы занимались выращиванием Японского трюфеля на своем участке, то в комментариях можете оставить свое мнение о сорте и поделиться опытом его возделывания.
