Томат сорта Золото Чероки Грин создан американским селекционером Крэйгом Лехолье в конце ХХ века. В названии есть ссылка на индейское племя чероки, как одно из первых в истории возделывателей этой культуры.
Цвет у помидора необычный — зеленовато-янтарный, а его вкусовые качества ничем не хуже, чем у желтых и красных помидоров.
[poll id=»583″]
Характерные особенности сорта
Золото Чероки Грин — сорт негибридный. Семена получают от самостоятельно выращенного растения. Но в продаже он встречается редко и распространяется чаще среди коллекционеров.
Куст
Растение высокорослое, индетерминантное (не ограниченное в росте), высотой 1,8 м. Обладает мощной корневой системой: глубина корней в почве достигает 2 м. Кисть сложная, разветвленная, имеет 5-6 завязей. Листья — типичные.
Плоды
Сорт представляет собой крупноплодный томат плоско-округлого вида с незначительной ребристостью. Тонкая, нежная тускло-золотистая кожица похожа на слегка тронутую патиной бронзу или янтарь с оттенком зелени.
Мякоть — зеленая, сочная, «мясистая», с небольшим количеством семян. Вес плода — 300-500 г. Вкус насыщенный, сладкий с легкой кислинкой, напоминает тропические фрукты.
Сроки созревания
Золотой Чероки Грин — среднеспелый сорт. Плодоношение происходит спустя 110-120 дней после всходов, но для полного созревания плодов следует подождать еще 10 суток.
Созревание растянуто на длительный срок, куст плодоносит в течение всего летнего сезона.
Сорт высокоурожайный: с куста собирают до 7 кг, в теплице — до 10 кг помидоров.
Пищевая ценность
Зеленоплодный помидор содержит в своем составе аскорбиновую кислоту, каротин, липиды, витамины С, К, В9, богат калием, флавоноидами. В нем есть белки и углеводы, очень мало жиров. Это низкокалорийный и низкоуглеводный продукт.
Сорт не содержит ликопин и антоциан, имеющиеся в плодах красных помидоров, что очень важно для аллергиков.
Использование
Золотисто-зеленый томат относится к группе томатов «биф», поскольку он очень сочный, округлый и большой, имеет приятный аромат. Используется в свежем виде, салатах и для приготовления сока. Подходит для детского и диетического питания.
Считается, что его использование, как и других зеленоплодных помидоров, полезно для профилактики сердечных заболеваний, опухолей, увеличения мышечной массы и снижения утомляемости.
Преимущества и недостатки сорта
Золотисто-зеленый томат выращивается в открытом и закрытом грунтах с учетом климатических условий конкретного региона. К его достоинствам также относят:
- крупноплодность и отличные вкусовые качества;
- наличие микроэлементов и витаминов;
- отсутствие аллергенов;
- хороший иммунитет, стойкость к фитопатологиям;
- слабое развитие боковых побегов (пасынков);
- длительное плодоношение (2-3 месяца);
- своеобразную окраску.
Минусы сорта:
- необходимость прочной подвязки из-за тяжести кисти с плодами;
- ограниченность использования;
- короткий период хранения;
- трудности транспортировки.
Сорт Золото Чероки Грин рекомендуют выращивать в 2 стебля с 4-5 кистями. Высаживают рассаду в почву, прогретую до +16 ºС…+23 ºС. Почва должна быть плодородной, с добавлением компоста и мульчи. Необходимо обеспечить равномерную влажность.
