Что можно сажать под зиму – список огородных растений с названиями сортов

Не только в теплых регионах страны практикуют подзимнюю посадку овощей. Если правильно подойти к подготовительным работам и создать оптимальные условия для выращивания огородных культур, ее можно проводить даже в Сибири и за Уралом. Но многие огородники не знают, что можно сажать под зиму и какие семена могут выдержать низкие температуры.

Опытные огородники должны знать, что можно сажать под зиму и какие семена могут выдержать низкие температуры. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

А Вы знаете, какие культуры можно сажать под зиму?

Загрузка ... Загрузка ...

Огородные культуры для осенней посадки

Культуры, подходящие для подзимней посадки, перечислены в таблице.

 

Культура Характеристика сортов Осенний посев и уход
Укроп Ранние морозостойкие сорта, устойчивые к грибковым заболеваниям Высеивают в 2 раза больше нормы
Петрушка Листовые гладкие сорта Высаживают в защищенном от ветра грунте, удобренном перегноем
Салаты Срывные культуры, устойчивые к цветушности Высаживают на грядки на расстоянии 10 см, весной прореживают всходы
Кориандр Сорта, устойчивые к цветушности Весной регулярно открывают посевы и проверяют наличие цветоносных побегов
Катран, или татарский хрен Большие семена культуры (маленькие плохо всходят) Перед посевом проводят стратификацию (закаливание) семян
Редис Скороспелые, устойчивые к заморозкам сорта Выбирают хорошо освещенные участки
Свекла Морозостойкие сорта, устойчивые к раннему стрелкованию Весной вносят азотосодержащие удобрения и прореживают всходы
Морковь Скороспелые и морозостойкие сорта Высеивают на рыхлой песчаной почве, а весной накрывают агроволокном или полиэтиленом
Лук Сорта, устойчивые к раннему стрелкованию Высаживают до заморозков на высокие грядки, а зимой накрывают мульчей
Чеснок Сорта, пускающие стрелки Зубчики перебирают и высаживают до наступления морозов
Краснокочанная капуста Морозостойкие среднеспелые, поздние и гибридные сорта После появления первых всходов вносят подкормку из калия, азота и фосфора в соотношении 2:4:1, а также перегной. Весной прореживают
Пастернак Скороспелые круглые сорта Сажают по 3 семени в 1 лунку, а весной прореживают, убирая слабые побеги
Сельдерей Листовые сорта Сажают на легких питательных почвах, а весной прореживают
Подготовка грунта начинается осенью, пока на улице стоит плюсовая температура. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Подготовка грядок к осенней посадке овощей

Для осеннего посева необходимо сделать высокие грядки, закрыв их по периметру деревянными досками, кусками шифера или другим строительным материалом. Благодаря такому ограждению снег будет задерживаться на почве, а весенние паводки не смоют молодые посевы.

Для размещения грядок необходимо выбрать солнечный и приподнятый участок, защищенный от северо-западных ветров. Если такого места нет, в качестве ветрозащитных конструкций используют щиты из шифера или поликарбоната. В регионах, где выпадает мало снега, следует приготовить большое количество мульчи (сосновых или еловых ветвей, сухой соломы, опилок, торфа и т.д.). Это поможет защитить грунт от промерзания и гибели семян.

Подготовка грунта начинается осенью, пока на улице стоит плюсовая температура.

Порядок работ:

  1. Почву надо хорошо перекопать, разрыхлить и убрать весь мусор, включая сухую ботву и опавшие листья, которые могут инфицировать семена грибковыми заболеваниями.
  2. Плоскорезом сделать борозды глубиной 4-5 см.
  3. Внести удобрения с низким содержанием азота (нитрофоску, диамофоску, AVA или др.).
  4. Накрыть грядки полиэтиленовой пленкой во избежание переувлажнения почвы.
  5. Отдельно приготовить специальный субстрат из садового грунта, торфа и песка в пропорции 1:2:1.
Почву надо хорошо перекопать, разрыхлить и убрать весь мусор, включая сухую ботву и опавшие листья, которые могут инфицировать семена грибковыми заболеваниями. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

С приходом первых заморозков с грядок надо снять полиэтилен. В бороздки засыпать семенной материал (в 2 раза больше, чем весной). Закрыть подготовленным субстратом и накрыть слоем мульчи толщиной не менее 15 см.

Осенние посевы не нуждаются в поливе – слой снега, который начнет таять с приходом оттепели, сможет обеспечить грунт и прорастающие семена необходимой влагой.

С приходом весны над молодыми побегами надо сделать металлические дуги и накрыть их спанбондом или другим агроволокном. Это ускорит время созревания культур примерно на 2 недели.

После схода снега на грунте образуется плотная корка, которая не дает пробиваться молодым побегам и блокирует доступ кислорода. Ее надо аккуратно разрыхлить, стараясь не повредить развивающиеся растения.

Читайте также:
Какие овощи могут зимовать на грядке?
Оцените статью
О Фазенде
Добавить комментарий

Adblock
detector