Собирать огурцы очень важно в подходящее время, тогда они будут самыми вкусными. Рассказываю про правильные сроки для разных целей

Огурцы — популярная культура, которая есть практически на каждом огороде. Однако далеко не все, даже опытные, садоводы знают, как правильно собирать урожай с этого растения, чтобы получить максимальную пользу и высокие вкусовые качества. Сейчас я расскажу вам несколько секретов.

Собирать огурцы очень важно в подходящее время, тогда они будут самыми вкусными. Рассказываю про правильные сроки для разных целей
Сбор огурцов. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Оптимальное время сбора урожая

Большинство дачников не уделяет сбору урожая огурцов должного внимания. Можно в любое время подойти к кустику и сорвать наиболее привлекательный плод. Однако я рекомендую собирать урожай либо в ранние утренние часы, либо вечером после захода солнца. Так плоды накопят в себе максимальное количество влаги, что сделает их упругими и хрустящими.

Кроме того, советую придерживаться определенных правил по сбору урожая.

Правила сбора урожая огурцов

Чтобы растения оставались здоровыми и продолжали давать плоды, советую принять к сведению определенные нюансы:

Собирать огурцы очень важно в подходящее время, тогда они будут самыми вкусными. Рассказываю про правильные сроки для разных целей
Огурцы. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com
  1. Огурцы не обрывать руками, а аккуратно обрезать острым, продезинфицированным секатором. Действовать таким образом, чтобы плодоножки оставались на петельках.
  2. Не стоит тянуть за плоды, дергать плети или переворачивать листья. Так можно нанести вред растению, повредить ствол и корни.

После сбора урожая огурцы я раскладываю в темном, прохладном месте, прикрывая их тканью. Так они хранятся длительное время — не портятся как в холодильнике и не перезревают на кусте.

Как получить зрелые плоды уже в июне

Уже в июне я получаю первый урожай огурцов. Для этого высаживаю ранние сорта, со сроками созревания до 40 дней.

Рекомендую обратить внимание на следующие:

  • Темп;
  • Кадриль;
  • Анюта;
  • Настоящий полковник.

Это лучшие, на мой опытный взгляд, сорта для посадки в теплице. Они относятся к самоопыляемым гибридам, с длительным сроком плодоношения и высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Собирать огурцы очень важно в подходящее время, тогда они будут самыми вкусными. Рассказываю про правильные сроки для разных целей
Посадка огурцов в теплице. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Чтобы получить ранний урожай, советую придерживаться порядка действий:

  1. Посеять рассаду огурцов уже в конце марта. А высадить на постоянное место в теплицу — в начале мая.
  2. В теплице выкопать на штык лопаты траншею.
  3. Заполнить ее на 1/2 навозом.
  4. Добавить одну горсть древесной золы.
  5. Присыпать слоем перегноя.
  6. Высадить рассаду.

Как только молодые саженцы дадут усы, я привязываю их к шпалере.

Получить высокий урожай с отменными вкусовыми качествами возможно при соблюдении правил по уходу:

Собирать огурцы очень важно в подходящее время, тогда они будут самыми вкусными. Рассказываю про правильные сроки для разных целей
Полив огурцов. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com
  1. Своевременный полив. В жаркую погоду рекомендую поливать посадку ежедневно. В пасмурную — по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Использую только мягкую, отстоявшуюся, теплую воду, чтобы не спровоцировать появление грибковых заболеваний. Если растениям будет недостаточно влаги, плоды будут горькими и мелкими.
  2. Подкормка. Вношу минеральные и органические удобрения.
  3. Защита от насекомых и болезней.

При соблюдении таких простых правил уже в конце июня наслаждаюсь вкусными огурчиками.

Определение степени зрелости плодов

Понять, созрели плоды или нет, можно по таким признакам:

  1. Сформированная структура овоща.
  2. Усыхание вторичного цветкового фрагмента.
  3. Равномерная окраска в месте соединения плода с плетью.
  4. Увядание кончика.

Кроме того, рекомендую обратить внимание на нюансы сбора урожая в зависимости от его использования. Например, для употребления в свежем виде и приготовления салатов я срезаю плоды, которые достигли 10 см.

Для консервации лучше использовать те, максимальная длина которых 8 см.

Для сбора семян дожидаюсь биологической зрелости и не использую гибриды.

Учитывая нюансы по сбору урожая огурцов, я получаю вкусные, сочные плоды с высокими вкусовыми качествами. Они подходят для употребления в свежем виде и консервации.

Читайте также:
Как правильно подвязывать огурцы — лучшие способы фиксации
Оцените статью
О Фазенде
Добавить комментарий

Adblock
detector