Выращивать виноградную лозу в российских условиях без тщательного укрытия на зиму невозможно. Даже представители зимостойких сортов не защищены от негативного воздействия отрицательных температур и могут погибнуть при сильных морозах. Поэтому каждому садоводу полезно знать, как и при какой температуре укрывать виноград, чтобы предотвратить его вымерзание.
[poll id=»596″]
Подготовка к зимовке
Подготовительные работы перед наступлением холодов являются важным этапом в уходе за виноградной лозой. В зависимости от региональных особенностей и предпочтений сорта они могут отличаться. Поэтому только после получения полной информации о разновидности винограда можно сформировать план действий по подготовке культуры к холодам.
С учетом способности противостоять негативным воздействиям морозов сорта винограда подразделяются на такие группы:
- С минимальной холодостойкостью — они боятся температуры ниже -10°C.
- С незначительной морозостойкостью — способны выдерживать морозы до -17 °C с сохранением всех глазков.
- Среднестойкие — нормально переносят зиму с морозами до -21 °C.
- Холодостойкие — не боятся понижения температуры воздуха до -28 °C.
Специфика подготовительных работ определяется сортовыми особенностями виноградной лозы. Важно учитывать, что корневая система культуры отличается чувствительностью к холодам, а взрослые экземпляры лучше справляются с резким похолоданием, чем молодые саженцы.
Для регионов с суровыми климатическими условиями укрытие на зиму становится обязательной процедурой. В такой местности температура воздуха может опускаться ниже -30 °C. Поэтому если не защитить лозу от холода, она может погибнуть. В особом внимании нуждаются виноградники, которые произрастают на песках, т. к. они сильнее подвергаются вымерзанию.
Оптимальная температура для укрытия
Под зимостойкостью подразумевается устойчивость винограда к неблагоприятным погодным условиям зимой. Морозостойкость определяет реакцию культуры на отрицательные температуры. Чтобы улучшить зимостойкость, в августе следует избавиться от части пасынков и подождать, пока лоза полностью вызреет.
Выбирая сроки и температуру, при которой будет проводиться укрытие лозы, необходимо учитывать региональные и погодные особенности в регионе. Если в вашей местности зимы мягкие, а климат относительно теплый, то укрывать придется только теплолюбивые сорта. В средних широтах процедуры проводятся с начала ноября.
Среднесуточный температурный показатель должен составлять -5…-8 °C. В такой ситуации виноград начинает сбрасывать листья, а питательные элементы вместе с водой уходят глубоко к корневой системе. Проводить укрытие раньше установленных сроков не рекомендуется, поскольку внезапное потепление может привести к пробуждению культуры.