Опытные огородники хорошо знают, что можно посадить на месте выкопанного раннего картофеля. Многие дачники предпочитают выращивать бобовые, зелень. Что высаживать, зависит от того, какие семена или рассады были заготовлены.
[poll id=»169″]
Овощи с грядки
На месте собранного урожая высаживают растения, которые оказывают благотворное действие друг на друга. Выращивают настурцию, бархатцы, календулу рядом с капустой. Цветы отпугивают бабочку-белокрылку и других вредителей и оздоровляют грунт.
Декоративную капусту можно поместить в почву после сбора клубней. Она имеет оригинальную форму листьев и красивую окраску. Рассаду высаживают на постоянное место после сбора раннего урожая.
Декоративный эффект капусты проявляется в августе. Она является прекрасным пищевым продуктом.
Некоторые высаживают различные семена салатов, например Кучерявец одесский. Зерна этой овощной культуры помещают непосредственно в грунт. В жаркий день работу проводят после захода солнца, поливают семена теплой водой.
Грядки украшают свеклой мангольд. Этот овощ питательный, его выращивают с помощью рассады или семян, помещая их в грунт после сбора ранних клубней картофеля.
Можно посадить кудрявую петрушку или лук, например лук-шалот украшает огород шарами фиолетового цвета. Высаживают также лук-слизун или лук ветвистый, у которых листья не желтеют в течение всего сезона. Кроме этого, овощи дают зеленую массу, пригодную для употребления в пищу.
Можно посадить пряные растения — укроп и мяту. Они влияют на всхожесть таких культур, как:
- салат;
- лук;
- морковь;
- фасоль;
- горох;
- декоративный подсолнечник.
Подготовка почвы
Когда урожай картофеля собран, необходимо подготовить почву для посадки новых культур, руководствуясь правилами севооборота. На одну и ту же грядку ежегодно не высаживают морковь или петрушку, это правило касается культур, потребляющих много микроэлементов из почвы.
Клубни раннего овоща истощают грунт, поэтому нужно высаживать лишь те травы, которые дают урожай на почве, бедной минеральными и органическими веществами.
Некоторые участки огорода необходимо оставить свободными от овощей и зелени (под паром). Перед тем как посадить новую культуру, следует внести в землю микроэлементы, которые были необходимы для созревания раннего овоща.
Грунт обогащают следующими удобрениями:
- суперфосфатом;
- сернокислым калием (15 г на 1 м²).
Следует убрать с грядок зеленую массу, оставшуюся после сбора клубней, т. к. она является питательной средой для болезнетворных микроорганизмов.
Главные требования к новым грядкам: воздухопроницаемость, достаточное увлажнение, наличие питательных веществ.
Что посадить
После уборки клубней высаживают следующие культуры:
- сидераты;
- лук;
- чеснок;
- пастернак;
- морковь;
- фенхель;
- укроп;
- бобовые;
- свеклу.
Морковь дает хороший урожай, перед ее посевом не следует вносить в почву удобрения. Грунт рыхлят, поливают грядки, высевают зерна, прикрывая их небольшим слоем сухой земли.
Сидераты способствуют обогащению почвы питательными веществами. Они обладают длинными корнями, зеленая масса образуется за короткое время. Культуру высаживают между грядками с овощами, занимают ими пустые земельные участки. Затем скашивают посадочный материал и оставляют его в почве.
В качестве зеленых удобрений используют:
- люпин;
- рожь;
- фацелию;
- горчицу.
Сажают лук и чеснок, т. к. этим растениям не нужен особый уход. Они обладают способностью к быстрому росту, образуя зеленые стрелки, содержащие необходимые витамины. Растения вырабатывают особые летучие вещества, которые отпугивают вредителей огородных культур.
Лук и чеснок уплотняют посадки овощей на грядках. После сбора клубней высаживают бобовые культуры: горох, чечевицу, фасоль. Уход за этими овощами не требует много сил и времени. Бобовые вносят в почву полезный минерал — азот.
