Благодаря своей урожайности слива стала популярной садовой культурой. Дерево гармонично смотрится на участке любой площади, имеет среднюю высоту и достаточно густую крону. Из сочных плодов делают варенье, настойки, фруктовые напитки. Можно выделить как минимум 5 причин посадить сливу в саду.
[poll id=»195″]
Универсальность и целебные свойства
Одно из самых популярных садовых растений отличается разнообразием сортов. В зависимости от вида плоды имеют сладкий или кислый вкус, их форма может быть круглой или вытянутой, а цвет варьируется от светлого или яркого желтого оттенка до синего и почти черного. Причины посадить в саду это растение:
- адаптированность сортов к регионам с различным климатом;
- богатый химический состав;
- лечебное действие плодов.
Культура является теплолюбивой, но благодаря усилиям селекционеров были выведены сорта, которые можно выращивать и в условиях средней полосы. Адаптированные виды обладают высоким иммунитетом к вредителям и заболеваниям, не подвержены плодовой гнили. Неприхотливые в уходе морозостойкие сорта плодоносят на 3 год после высадки. Скороспелые виды позволяют собирать урожай уже в первой половине августа. С 1 дерева можно получить до 50 кг плодов.
В сливе содержится богатый витаминно-минеральный комплекс и большое количество полезных веществ:
- пищевые волокна;
- органические кислоты (винная, яблочная, лимонная);
- белки;
- углеводы (сахароза, фруктоза);
- витамины P, C, A, а также группа B;
- минеральный комплекс включает калий, кальций, йод, магний, фосфор.
Активные компоненты положительно действуют на работу сердечно-сосудистой системы и мозговую активность, способствуют восстановлению костной ткани, зубов и ногтей. Оказывают благоприятный эффект на работу пищеварительного тракта, обладают антиоксидантным и укрепляющим действиями. Содержащиеся в составе плодов вещества положительно действуют на щитовидную железу и органы зрения, повышают иммунитет. В мякоти содержится кумарин, предотвращающий образование тромбов.
В свежем или сушеном виде плоды используются в лечебных целях:
- В качестве мочегонного средства. Слива выводит лишнюю жидкость из организма.
- Для снижения кровяного давления и уменьшения уровня холестерина.
- Для повышения аппетита. Слива стимулирует выработку желудочного сока.
Плоды оказывают слабительное действие, способствуют очищению организма. Слива используется в составе диетического питания для выведения шлаков и токсинов.
Дополнительные преимущества
Существуют еще 2 причины посадить сливовое дерево. Растущее в саду растение принесет пользу даже при отсутствии плодов. Целебным эффектом обладают листья, они также содержат комплекс витаминов и минералов. В их составе присутствуют вещества, обладающие сильным ранозаживляющим и регенерирующим действиями. Из них делают чай, комплексные настои, лечебные мази. Отвар листьев используется при простудных и вирусных заболеваниях для снижения температуры.
Слива в сушеном виде применяется для приготовления компотов и отваров. Из любого сорта плодов делают ароматное варенье (зеленого, желтого, красного, темно-синего оттенка). Из сливы получаются ароматные наливки, по вкусовым качествам не уступающие дорогим брендовым ликерам.
Вырастив в саду дерево сливы, можно не только собирать с него полезные и вкусные плоды. Часто садоводы проявляют фантазию и обустраивают под ним зону для отдыха. Жаркий летний день будет приятно провести в тени пышной кроны. Вокруг ствола дерева из брусков и досок обустраивают лежаки и диваны разнообразных форм, небольшую романтическую беседку. Дизайн зоны отдыха зависит от фантазии и возможностей. Слива — настоящее украшение садового участка, которое принесет пользу здоровью и позволит расслабиться в уютном уголке сада.
