Для того чтобы ранней весной получить зеленое перо, многие огородники высаживают лук под зиму. Озимый лук всходит раньше, и головки можно убирать уже в середине лета. Для получения качественного урожая необходимо правильно подготовить грядки и определиться с сортом овощной культуры.
[poll id=»31″]
Какие сорта лука подходят для посадки под зиму
Для посадки осенью годится не весь лук, рекомендуется выбирать озимые сорта. Диаметр луковиц должен быть не более 1 см, чтобы овощ не пошел в стрелки. Среди разнообразия этой культуры предпочтение следует отдавать следующим видам.
Даниловский
Данная культура имеет округло-плоскую форму среднего размера, она сладкая и сочная. По вкусовым качествам сорт напоминает Крымский красный, но выращивать его можно во всех регионах. Даниловский лук дает много темно-зеленой зелени с незначительным восковым налетом.
Стригуновский
Вид раннего созревания и повышенной урожайности. Луковицы стойкие к холодам, острые на вкус, но подвержены многим заболеваниям.
Шекспир
Морозостойкий и скороспелый сорт, круглые среднего размера луковицы ценят за хорошие вкусовые качества.
Арзамасский
Лук средней спелости, морозостойкий, острый на вкус, зелени дает не очень много, но экземпляры плотные и долго хранятся.
Эллан
Дает ранний урожай, круглые луковицы имеют приятный сладковатый вкус.
Радар
Вид среднего срока созревания, имеет крупную овальную форму и отличный вкус. При выращивании данного сорта рядом с ним рекомендуется сажать морковь или бархатцы для отпугивания луковой мухи. Данная овощная культура выдерживает морозы до -25°C.
Ред Барон
Ранний сорт, луковицы средние фиолетового цвета, подходят для приготовления салата и консервации. Часто подвергается заболеваниям и не пригоден для длительного хранения.
Сеншуй
Сорт ранней спелости, луковицы крупные округло-вытянутой формы. Достаточно ароматный, сочный и острый.
Центурион F1
Данный вид пользуется популярностью у огородников, он устойчив к заболеваниям и неприхотлив в выращивании. Луковицы вытянутые, не образуют стрелок, дают много зелени, за лето можно срезать перо до 5 раз.
Рекомендуется высаживать сразу несколько сортов, чтобы в дальнейшем отобрать наиболее продуктивные.
Основные правила осенней посадки
Сажаем лук под зиму правильно, для этого необходимо подготовить грядки. Предварительно в почву перед перекопкой вносят перегной, древесную золу и минеральные удобрения. Луковую грядку слегка приподнимают, чтобы овощи не вымерзли зимой и не вымокли весной. Слой земли над посадочным материалом рекомендуется не менее 4 см.
Луковицы рекомендуется высаживать до наступления заморозков, они должны укорениться, но не выпустить перо. При выборе срока посадки следует учитывать погодные условия данного сезона и среднесуточную температуру воздуха. Не стоит беспокоиться, если до наступления заморозков лук выпустит перо на 1-2 см.
Кроме открытых грядок, под зиму можно высадить данную овощную культуру в теплицу или парник. Луковицы перед посадкой перебирают, удаляя больные и травмированные, шейку при озимой посадке не обрезают. На подготовленной грядке делают бороздки глубиной до 8 см. Расстояние между луковицами выдерживается до 5 см.
Если в течение 10 дней после посадки нет осадков, то грядки можно полить. Перед заморозками луковые грядки мульчируют листьями, хвоей, опилками или соломой. Если зима теплая и снежная, то от мульчирования можно отказаться.
Благодаря селекционерам выведено много сортов лука, легко переносящих зимние холода. Ухаживать за озимыми овощами легко, они не требуют много затрат и сил, а ранний весенний урожай зелени порадует огородников. Правильно подобранный посевной материал и соблюдение всех требований при посадке позволит снять урожай лука уже в середине лета.
