Чтобы вырастить здоровую виноградную лозу, важно знать и выполнять определенные приемы агротехники. Получение хорошего урожая зависит от правильного формирования куста, особенно в первый год роста лозы.
[poll id=»1635″]
Как правильно обрезать лозу
При формировании куста необходимо удалять пасынки, деформированные побеги и ветви с лишними почками.
Процедура обрезки позволяет:
- поддерживать достаточную освещенность лозы;
- сохранять плоды крупными с высокими вкусовыми качествами;
- облегчить уход за кустами винограда;
- увеличить стойкость к заморозкам и болезням.
Наиболее востребованные схемы формирования кустов:
- рукавная;
- веерная;
- кордонная;
- по технике Гюйо.
Рукавная схема
Подходит регионам с сильными ветрами и прохладным климатом. Схема заключается в формировании рукава — ветки, приносящей большое количество плодоносящих лоз. В первый год необходимо обрезать все ветки, кроме самых крепких. На длинных ветках оставить до 9 почек, на коротких — до 3. Осенью следующего года длинные ветки обрезать, на коротких ростки удалить, оставив только самые крепкие.
Такая форма нуждается в постоянной обрезке, занимает небольшую площадь и быстро истощается при недостатке питательных веществ в почве.
Веерная схема
Способ подходит для приморского климата. Форма представляет собой 5-6 рукавов, веерообразно расходящихся в разные стороны. В этом случае растение занимает больше пространства, хорошо освещается, проветривается и имеет высокую урожайность. Рукава можно располагать приземленно или вертикально, используя в качестве опоры шпалеру или беседку.
Во время осенней обрезки на каждом рукаве необходимо оставить по 2 одревесневших однолетних побега. Веерное формирование куста продолжается в течение нескольких лет.
Кордонная схема
Сформированный куст представляет собой несколько горизонтальных плеч винограда — кордонов, на которых расположены рукава с плодовыми отростками. Обычно кордоны располагают параллельно поверхности почвы. Способ позволяет выращивать виноград в условиях морозных зим, т. к. не сложно укрывать близко расположенные к земле ветки.
Процесс формирования куста длится 4 года. В первые 2 года необходимо вырастить сильный побег, удаляя лишние ростки. Таким образом сформируется мощный стебель, который следует зафиксировать в нужном направлении, чаще горизонтальном. Необходимо прореживать молодые ветки, оставляя между ними расстояние 30-40 см, так будут сформированы рукава. На третий год оставить на рукавах по 2 сильных побега. И уже в следующем сезоне можно получить богатый урожай.
Схема по технике Гюйо
В первый год оставляют 2-3 сильных ростка, которые вертикально фиксируют к деревянному колу. В начале августа для лучшего вызревания лозы выполняется чеканка — удаление третьей части выросшего стебля. После листопада растение отвязывают от опоры, удаляют усики, пасынки и невызревшие части. Оставшиеся побеги засыпают на зиму слоем дерновой земли.
Весной следующего года при температуре 5-8 °С землю отгребают, побеги обрезают и формируют рукава. Стебли фиксируют к деревянному колу. И повторяют те же процедуры, что и в прошлом году — чеканку, обрезку усиков и пасынков, укрытие.
На третий год на каждом рукаве формируют плодовую стрелку, горизонтально фиксируя ее к проволоке, и сучок замещения, подвязываемый вертикально. Осенью плодовую стрелку вырезают, на сучках замещения удаляют усики и пасынки.
На четвертый год формируют по две плодовые стрелки и по два сучка замещения. На этом формирование куста заканчивается. Необходимо поддерживать растение, вовремя проводя обрезку и укрытие.
Правильный и своевременный уход за растением позволяет вырастить виноград и получить хороший урожай в разных климатических условиях.
