Снегопад — разновидность сладкого перца, отличающегося ранним созреванием, высоким показателем всхожести и хорошим плодоношением. Первый сбор можно проводить спустя 120 дней после посева семян. При соблюдении всех агротехнических мероприятий получение обильного урожая фактически гарантировано — сорт считается очень надежным. Подходит для выращивания в парниках и теплицах (северные регионы) или на открытых грядках (теплые южные области).
Общее описание
Данный перец — представитель гибридов первого поколения (как указано на маркировке). Созданный практически вручную, он обладает рядом уникальных качеств:
- рост и плодоношение на открытом грунте;
- расширенная область выращивания;
- отличный вкус и качество плодов;
- высокие показатели урожая;
- сильный и устойчивый иммунитет.
Объем получаемого урожая впечатляет — с одного перца за сезон можно получить до 5 кг отборных плодов.
Стебли достигают в росте 80 см, обладают крепкими ветвями и к моменту цветения обрастают пышной лиственной кроной. Для комфортного роста объемным кустам требуется место, поэтому схема посадки предполагает размещение до 4 растений на 1 кв.метре.
В кулинарном применении сорт универсален, он прекрасно подходит для употребления в свежем виде, термической обработки и консервации.
Плоды вырастают до 15 см, набирают до 100 г веса и имеют конусообразную форму с гладкой поверхностью. Кожица овоща тонкая, упругая, с процессе созревания от молочно-белого оттенка плавно переходит к легкой красноте. Особой наполненностью плод не отличается, однако мякоть сочная и нежная, а стенки достигают толщины в 8 мм.
Преимущества и недостатки
Их наиболее ощутимых плюсов я могу выделить следующие характерные черты:
- быстрое созревание;
- стойкость к похолоданиям;
- отличные показатели вкуса;
- кулинарная универсальность;
- пригодность к коммерческому выращиванию;
- склонность к транспортировке и длительному хранению.
Значимые недостатки:
- овощ требователен к освещению и теплу;
- обязательное профилактическое проветривание;
- плодородный и насыщенный грунт;
- необходимость обязательного пасынкования и прищипывания;
- высокие взрослые кусты требуют подвязки и опоры.
Важные особенности ухода
Семена плохо прорастают без дополнительной стимуляции — перед посадкой материал следует замочить поочередно в растворе марганцовки, усилителях роста и соке алоэ.
Субстрат для рассады должен быть плодородным и рыхлым, так как перцу требуется обильное количество воздуха и питания.
Рецепты самостоятельно заготовленной смеси:
- в равных долях садовая земля, дерн, песок и перегной;
- две доли дерна и по одной — торфа и песка.
В качестве органического удобрения добавить в готовую почву древесную золу (200 г на каждые 10 кг), их минеральных элементов — фосфор и калий.
Посев семян на рассаду начинается с конца февраля и зависит от времени переноса на постоянные грядки. Время вегетации побегов перед переездом — 60 дней.
На любом этапе роста Снегопаду необходимы обильный полив и достаточное освещение, без них он теряет соцветия и завязи, а сами стебли замедляются в развитии. Температура почвы не должна понижаться ниже +20 градусов.
Сорт в обязательном порядке требует закаливания перед пересадкой.
В вопросе севооборота хорошими предместниками станут:
- капуста;
- огурцы;
- тыква;
- лук.
Нельзя высаживать гибрид на месте томатов, картофеля и баклажанов.
Несмотря на ряд требований, сорт считается неприхотливым и плодородным.
А какой перец предпочитаете выращивать вы?
