Высаживание различных культур под зиму является популярным приемом в огородничестве. К наиболее популярным растениям для осенней посадки относится лук озимый. Он обеспечивает дачников ранним урожаем и отличается высокой стойкостью к заболеваниям.
[poll id=»210″]
Общая информация и описание сортов
Чтобы заняться выращиванием озимого лука, необходимо подобрать подходящий сорт. Селекционеры разработали многочисленные гибриды, которые способны переносить воздействие сильных морозов и нормально развиваться при коротком световом дне.
Сорт «Шекспир» выдерживает понижение температуры до -18 °C, поэтому подходит для осеннего посева. Кроме того, эти луковицы не нуждаются в сложном уходе и созревают за 70-80 суток. Луковица отличается округлой формой, белой мякотью и покровными чешуйками коричневого цвета.
Гибриды «Радар» и «Эллан» стали популярны из-за хорошей всхожести, высоких темпов развития и вкусовых качеств. Лук «Эллан» созревает в июне, когда яровые растения только развиваются в почве, а урожай прошлого года уже исчерпан. Средний вес плодов этих двух сортов составляет от 150 до 300 г.
Не менее популярны следующие озимые сорта:
- «Стурон».
- «Барон».
- «Центурион».
Временной промежуток между прорастанием севка и уборкой урожая составляет 2,5 месяца. При этом луковицы «Стурон» можно хранить не меньше 8 месяцев. Вызревание сорта «Штутгартер Ризен» занимает 2 месяца, вес плодов составляет от 150 до 200 г.
Помимо раннего созревания, озимый лук характеризуется крупными размерами и меньшей уязвимостью к паразитам и заболеваниям.
Особенности посадки и ухода
Чтобы получить озимый севок, необходимо посеять семена лука после схода снега в начале весны. Посевной материал засыпают слоем почвы, прикапывают и мульчируют с помощью перегноя и компоста. Сеянцы обильно поливают. Дальнейший полив производится по мере пересыхания грунта. После каждого внесения воды грядку нужно прополоть и разрыхлить. Использовать для озимого лука удобрения необязательно.
Ключевым признаком того, что луковицы созрели, является пожелтение и полегание листьев. В это время огородники убирают урожай и просушивают его в течение нескольких дней на грядке. Когда луковицы подсохнут, шелуху можно будет быстро убрать руками.
Для посадки под зиму используют мелкие севки. Это обусловлено следующими особенностями:
- Мелкие экземпляры не образуют стрелок, поэтому им не страшны весенние заморозки и отрицательные температуры.
- За зимний и весенний сезон луковицы накапливают много питательных веществ, поэтому в начале весны они активно набирают зеленую массу, а в середине лета формируют урожай.
- Грядки после уборки озимого лука могут использоваться для посадки других агрокультур.
Высевание нужно закончить за 25-35 суток до замерзания грунта и наступления устойчивых холодов. В зависимости от региональных особенностей сроки посадки могут меняться. Важно следить за прогнозом погоды и в случае снижения температуры до +5°C приступать к посадке.
Выбор места
Озимый лук можно выращивать на одной грядке до 2 лет, после этого место посадки нужно сменить на 4-5 лет. В качестве почвенной смеси используют легкий субстрат, перегнойный суглинок или перегной с песком. Наибольшие урожаи собирают на иловых наносах с хорошо прогретой почвой.
Удобрять озимый лук свежим навозом нельзя, поскольку это приведет к интенсивному набору зеленой массы и появлению рыхлых луковиц. В качестве подкормки лучше использовать перегной или компост.
Грядка для озимого лука должна быть сухой и проветриваемой, т.к. застой влаги приводит к загниванию посевов.