Озимый лук сажается поздней осенью для получения раннего урожая овощной культуры. Для выращивания используются специальные морозостойкие, с хорошей всхожестью сорта, в перечне востребованных — Арзамасский, Радар, Сеншуй, Ред Барон, Стригуновский, Центурион, Штутгартер Ризен, Элан, Стурон и т.д.

[poll id=»194″]
Преимущества озимых разновидностей лука
Для получения зеленого лука раньше на 2-3 недели севок высаживается до наступления зимнего периода. Для озимой посадки требуются специальные сорта, которые образуют луковицу при световом дне в 12-14 часов. Виды, предназначенные для посадки в южных регионах, не используются.
Для получения обильного урожая необходимо соблюдать следующие требования к посадочному материалу:
- диаметр луковиц должен быть не менее 1 см;
- севок должен быть качественным;
- недопустимы механические повреждения.
Преимущества озимой посадки лука следующие:
- предотвращение подгнивания и стрелкования;
- получение более крупных луковиц;
- ранний период созревания;
- до 2 половины мая не требуется полива, т.к. весной в почве содержится достаточно влаги и т.д.

Арзамасский сорт относится к среднеспелым. Лук округлый либо вытянутой формы. Мякоть плотная, белая. Чешуйки коричнево-золотистые. Вид луковичных устойчив к похолоданиям и воздействию насекомых-вредителей, не подвержен болезням. Вкус острый, вес 1 шт. — 40-90 г. Сорт отличается хорошими характеристиками хранения.
Даниловский относится к среднеспелым видам. Луковицы могут быть округлые, приплюснутые с концов либо плоско-округлые. Чешуйки красного оттенка, мякоть нежно-фиолетовая, сочная. Разновидность устойчива к болезням. Вкус мякоти полуострый. Вес 1 шт. составляет около 50-100 г.
Радар — относится к среднеспелым видам, отличается крупными округлыми луковицами (до 150-300 г). Чешуйки нежно-золотистые. Овощная культура устойчива к появлению стрелок. Овощ имеет полуострый вкус. Урожай хорошо хранится в зимний период без потери вкусовых характеристик.
Ред Барон — раннесозревающий сорт. Лук округлой формы, приплюснутый по краям, мякоть красновато-фиолетовая. Культура может выращиваться с помощью подготовленной рассады для увеличения урожайности. Вкус мякоти полуострый. Вес 1 шт. составляет 130-150 г. Урожай хорошо хранится и не теряет вкусовых характеристик.

Гибридные виды для озимого выращивания
Сеншуй относится к раннеспелым видам. Лук большой округлой формы, приплюснутый по краям, чешуйки коричнево-желтые. Культура устойчива к образованию стрелок и болезням. Вкус острый, вес 1 шт. может достигать около 150-250 г. Урожай хорошо сохраняется в осенне-зимний период.
Стригуновский вид относится к раннеспелым. Лук имеет округлую форму, мякоть плотная, сочная, белого цвета, чешуйки розовато-коричневые. Разновидность луковичных нуждается в регулярном опрыскивании от насекомых. Вкус острый, вес 1 шт. — 45-80 г. Урожай хорошо сохраняется в осенне-зимний сезон.
Стурон — вид относится к среднеспелым. Луковицы имеют округлую форму, мякоть острая, белого цвета, кожица коричнево-желтая. Овощная культура устойчива к появлению стрелок и воздействию насекомых-вредителей. Вес 1 шт. — около 70-180 г. Урожай сохраняется до весны.
Центурион F1 относится к гибридным среднеранним сортам. Луковицы округлые средних размеров, покрыты коричнево-золотистой кожицей. Мякоть сочная, острая, белого цвета. Сорт устойчив к болезням, появлению стрелок. Вес луковиц составляет около 65-150 г.
Шекспир — вид среднеспелый. Крупные луковицы с коричневой кожицей. Мякоть белого цвета, сочная, полуострая. Разновидность морозостойкая, устойчивая к появлению стрелок. Вес 1 шт. составляет 100-300 г. Урожай хранится продолжительное время.
Штутгартер Ризен — вид раннеспелый. Лук плоскоокруглый с коричнево-золотистыми чешуйками. Светлая мякоть по вкусовым характеристикам острая. Вес 1 шт. — около 50-100 г. Луковую культуру требуется регулярно опрыскивать от воздействия насекомых.
Эллан — вид раннеспелый. Округлые луковицы большие с чешуйками золотистого оттенка, мякоть сладкая, белая. Вес 1 шт. составляет 100-400 г. Разновидность морозостойкая.