Добрый день, мой читатель. Одним из успешных приемов агротехники, позволяющим получить урожай весной, является подзимний посев овощей. Данный прием с успехом применяется не только в южных регионах, но и в средней полосе России. Но не все культуры способны пережить зиму в почве. Важно знать, какие именно растения рекомендованы к подзимней посадке, и правила их посева.
[poll id=»912″]
Правила подзимнего посева
Поздней осенью проводят высадку не только овощей, но и зелени, и некоторых видов цветов. Растения, семена которых перезимовали в почве, отличаются стойкостью к заболеваниям, дают более крепкие всходы и плодоносят на 3 недели раньше весенних посевов.
Правила подзимнего посева одинаковы для любого растения и заключаются в следующем:
- Грядки необходимо подготовить заранее, еще теплой осенью, пока земля не промерзла.
- Располагают грядки на хорошо освещенных участках, которые не будут затоплены во время таяния снега.
- Сеют семена в сухом состоянии. Посев проводят с наступлением стабильных заморозков, чтобы избежать несвоевременного прорастания.
- На подзимний посев используют в 2 раза больше семян, чем на весенний.
- Грядки засыпают заранее подготовленной сухой землей.
- Сверху засыпанные грядки накрывают слоем мульчи.
ВАЖНО! Посевы, высаженные под зиму, не следует поливать. Первое увлажнение они получают от растаявшего снега.
Овощные культуры, рекомендованные к подзимней высадке
Для посева в зиму используют семена холодостойких сортов.
Чеснок
Высаженный поздней осенью чеснок дает крупные головки с крепкими дольками. Его отличает яркий вкус и аромат. Недостатком озимого чеснока является непродолжительный срок хранения, но его привлекательный внешний вид позволит летом продать избыток урожая.
Дачники с многолетним опытом советуют высаживать чеснок за месяц до наступления стабильных заморозков. Это дает возможность зубчикам закрепиться в почве, но прорасти они не успевают.
Сроки посадки от середины сентября до конца октября. Зависят исключительно от климата региона и сезонной погоды.
Лук
Для зимней посадки подходят любые сорта лука. Очень хорошие показатели выживаемости и всхожести у сортов, уже адаптированных к районному климату. Кроме них используют:
- Даниловский;
- Черный принц;
- Луганский;
- Буран.
Высаживают мелкие луковицы, которые вырастают в большие, крепкие головки. Крупные луковицы высаживают для получения пера.
Посев лука проводят в одно время с чесноком. Преимуществом озимого лука является период его всхожести — время без вредителей и болезней.
Редис
Озимый редис уже в апреле даст первый урожай. В плодах культуры, высаженной осенью, отсутствует горечь, они более устойчивы к заболеваниям, а главное, произрастание озимого редиса приходится на период сна крестоцветной блошки — главного его вредителя.
Сняв первый урожай, остается время для посадки ранних сортов. Посев проводят в конце ноября. В южных регионах это может быть и февраль. К популярным зимним сортам относят:
- Лиман;
- Сахарок;
- Охотский;
- Заря.
Свекла и морковь
Проводить посев моркови и свеклы можно в один день. Зимняя посадка этих корнеплодов дает гарантию получения урожая, в отличие от весенней, когда из-за засухи всходы гибнут.
Высадку проводят при наступлении стабильной температуры от 0 до -3°С.
Популярные зимние сорта свеклы:
- Подзимняя А 474;
- Холодостойкая 19.
Для зимнего посева моркови наиболее часто выбирают:
- Краса девица;
- Нантская 4;
- Московская зимняя.
Не стоит забывать о правилах севооборота при высадке корнеплодов.
Зелень
В зиму можно высаживать любую зелень. К середине марта уже реально наслаждаться первыми всходами, которые обогатят стол необходимыми витаминами и микроэлементами.
Посев зелени проводят с наступлением устойчивых холодов. Это поможет избежать ее несвоевременного появления всходов и их последующего вымерзания.
