Многие сорта сладкого перца пользуются спросом благодаря превосходным вкусовым свойствам. Чтобы подобрать оптимальный вид, нужно изучить характеристики, особенности культивирования и другие показатели каждого растения.
[poll id=»202″]
Раннеспелые сорта
Болгарский перец востребован у дачников. Он сочный, вкусный, его применяют в различных блюдах, закусках, соусах. Раннеспелые виды позволяют получить урожай раньше и начать заготовки на зиму уже в середине лета. Востребованные сорта:
- Айвенго. Кусты небольшого размера полуштамбового вида. Высокоурожайный. Плоды вырастают весом не более 130 г. Цвет может быть разнообразным — от оранжевого до красного. Мякоть сочная, вкусная, внутри находятся отдельные сектора с семенным материалом. Требуется подвязывать по мере роста. Необходимо умерено поливать, чтобы получить хорошие плоды.
- Гибрид Атлантик. Его выводили для северо-западных регионов страны. Хорошо переносит резкие перепады температуры. Кусты средней высоты вырастают до 1 м. Перчики зеленые, по мере роста, развития будут краснеть. Масса достигает 150 г. Овощи призмовидные, имеют 3 грани. Вкусовые характеристики превосходят множество известных сортов. С 1 м² можно собрать 10 кг плодов.
- Фунтик. Кусты среднерослого типа, покрытые обильно растущей листвой. Взрослые растения в высоту не превышают 70 см. Ветви подвязывают. Отмечается устойчивость перед атаками вирусов, вредителей. Плоды вырастают до 150-180 г. Конусообразная форма, у которой плавные изгибы, изящные линии. С 1 м² можно получить около 9-10 кг овощей. На 1 кусте может вырасти порядка 17 плодов.
- Лумина. Кусты низкорослые. Плоды отличаются особой сладостью. Цвет золотисто-белый или нежно-зеленый. В редких случаях бывает розовый оттенок. Овощ может весить 100-115 г. Стенки имеют толщину 0,5 см.
Выращивание проводится рассадным способом. Так саженцы будут более крепкими.
Толстостенные сорта
Особенность этих типов в том, что они выведены для выращивания в открытом грунте, в неблагоприятных условиях. Чтобы получить овощи, которые будут соответствовать заявленным особенностям, нужно тщательно соблюдать агротехнические нормы. Сортов сладкого перца множество. Однако есть те, которые востребованы больше всего. Высадка в открытый грунт без рассады требует укрывания пленкой на раннем этапе выращивания.
Список толстостенных плодов:
- Асти. Прекрасно подходит для российского климата. Перчики вырастают красивыми. Стенки гладкие, присутствует легкий глянец. Цвет яркий, насыщенный красный. Полное созревание наступает на 110 сутки после того, как появились первые всходы.
- Гибрид Индало. Овощ среднеспелого вида. Получить готовые плоды можно спустя 4 месяца с момента посева. Перчики вырастают сладкими, гладкими, с золотисто-желтым цветом. Не требователен к уходу. Нет особых рекомендаций по использованию удобрений. Кусты высокорослые. Заранее выполняют формирование в 1-2 стебля. Это увеличит количество урожая. Не нужно подвязывать. Достаточно установить шпалеру. Овощи будут крупными, весом до 300 г и до 12 см в длину.
- Кардинал. Отличительная особенность — яркий, фиолетовый цвет. Обладает устойчивостью перед вирусами, атаками вредителей. Относится к категории сортов, имеющих ранний срок созревания. Спелость наступает на 90 сутки с момента возникновения всходов. Высокоурожайный. С 1 м² собирают около 14 кг овощей. Такое возможно только при грамотном уходе, своевременном поливе. Употребляют в свежем виде, добавляют в салаты, закуски, консервы.
- Кинг-Конг. Обладает эстетичным внешним видом, крупным размером. За его параметры он и получил свое название. Вес — до 0,5 кг. Для созревания достаточно подождать всего 3 месяца. Сорт плодоносит длительное время, что позволяет собирать урожай несколько раз. Возможно формирование плодов даже в прохладную погоду.
Чтобы получить вкусные овощи и не разочароваться в выбранном сорте, нужно покупать семенной материал в специализированных магазинах от проверенных производителей.
