Добрый день, мой читатель. Шелковица, или тутовник, это дерево с очень вкусными ягодами, похожими на ежевику. Они чрезвычайно полезны для здоровья и очень хороши как в свежем виде, так и в формате варенья или компота. Само дерево не очень требовательно к уходу, хотя и любит теплый климат. О том, как выращивать шелковицу в Подмосковье и средней полосе России, мы поговорим в этой статье.
[poll id=»1135″]
Проблемы выращивания шелковицы
Существует три основные проблемы, с которыми вам придется столкнуться. Все они решаемы, хоть и потребуют определенных действий.
- Русские морозы. Тутовое дерево любит теплый климат, поэтому ему не очень комфортно в суровые русские зимы. Впрочем, взрослое дерево достаточно спокойно переносит минусовые температуры, а вот саженцы придется утеплять от заморозков. Кроме того, дерево постоянно формирует свежую поросль, так что его живучесть и плодовитость компенсируют эту проблему.
- Разнополые деревья. Да, у шелковицы есть мужские и женские цветки, поэтому на вашем участке нужно как минимум два дерева. В противном случае плодоношения можно так и не дождаться.
- Раскидистая крона. Взрослый тутовник отличается крайне раскидистой кроной, которая требует много места. Далеко не на каждой подмосковной даче есть достаточно территории под это растение.
Лучшие сорта шелковицы
Мы подобрали семь замечательных сортов тутового дерева, которые подходят для средней полосы и обладают отличной урожайностью.
- Адмиральская. Сорт поздний, с черными и сладкими плодами. Дерево очень рослое и раскидистое.
- Белая ночь. Нежные темно-розовые плоды с сочной мякотью Раскидистость средняя.
- Виктория. Сиреневые большие ягоды для варенья. Крона очень массивная и требует много места.
- К-19. Среднеспелый сорт с черными небольшими плодами. Крона средняя, с прямым стволом.
- Королевская. Ягоды зеленовато-белые с легкой кислинкой. Дерево очень рослое и раскидистое.
- Невеста. Белые сладкие ягоды с большим содержанием сахаров. Рост средний.
- Радость. Белоснежные ягоды вытянутой формы. Крона дерева средняя.
Посадка и уход
Лучше всего высаживать шелковицу саженцем. При этом следует выбирать трехлетнее растение, которое уже давало урожай. Таким образом, вы будете точно знать пол дерева.
Сажать следует в светлом и просторном месте. К плодородности почвы дерево не особо требовательно и может спокойно произрастать даже на песчаных и скудных землях. Посадка осуществляется стандартно, с выкапыванием лунки и обязательным удобрением перегноем или компостом.
В первые годы после посадки желательно проводить укрытие и утепление саженцев во время отрицательных температур. Так вы будете уверены в сохранности своего дерева.
Шелковица очень любит полив, поэтому следует выливать не менее десяти полноценных ведер под каждое взрослое дерево один раз в неделю. В осенний и весенний периоды полив можно сократить, однако важно следить за влажностью почвы и не давать ей пересыхать.
А вот рыхление почвы следует проводить с большой осторожностью. Большинство корней находятся в непосредственной близости от уровня земли, так что их очень легко повредить.
Созревшие плоды тутового дерева опадают сами. Для сбора обычно используется тент или пленка, которая расстилается под деревом. Собранную ягоду можно использовать в качестве сырья для варенья, компотов или джемов. Приятного аппетита!
