Два урожая за лето: сажаем редис повторно и наслаждаемся вкусом максимально долго

Крепкий хрусткий редис с характерной остринкой появляется на столах вместе с первой зеленью. Его и сеют в числе первых традиционно. А после сбора освобождают грядку под что-либо ещё.

Два урожая за лето: сажаем редис повторно и наслаждаемся вкусом максимально долго
Редис. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Далеко не все любители редиса сажают его дважды за сезон. Или не хватает места, или… просто не задумываются над этим.

Сажаем редис второй раз

Середина июня по август — время долгих световых дней и посева поздних (зимних) сортов редиса. Они растут медленней ранних, но крупнее, обладают более выраженным вкусом и долго хранятся. Им не страшна жара, был бы хороший полив. Не боятся они и заморозков. Весенние сорта используются в салатах, зимние подходят для супов и рагу.

Рекомендуемые сорта

Весенние сорта можно тоже высаживать на второй урожай. На хранение они не закладываются, а попадают сразу на стол. Я предпочитаю всем сортам Французский завтрак и Сосульку. Они продолговатой формы, их удобно нарезать колечками. Да и урожаем порадуют дней через 25 после посадки.

Зимние сорта вызревают дольше — до 2 месяцев. Это Китайская роза, Китайский белый, Круглый чёрный испанский редис.

Два урожая за лето: сажаем редис повторно и наслаждаемся вкусом максимально долго
Редис. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Срок посадки

Определиться с датой поможет информация на пакете с семенами и знание погодных условий в регионе. Обычно я учитываю время первых заморозков, отступаю от него на месяц + на срок вегетационного периода, обозначенный на упаковке.

Готовим грядку

Землю для редиса перекапывают очень мелко, разбивая частыми граблями. Иначе нежные корнеплоды, пробиваясь сквозь комья, деформируются. В кислую почву подсыпают золу или мел, глинистую разбавляют песком, торфом или перлитом. В качестве подкормки вносят перепревший навоз.

Читайте также:
Борьба с мучнистой росой на огурцах. Признаки и решение

Совет. Места, где раньше росли крестоцветные (редька, капуста), для посадки не годятся. От предшественников в почве могут остаться возбудители заболеваний, присущих этому семейству.

Готовим семена

Редис обладает хорошей всхожестью. Даже из пакетика, хранившегося года три, взойдут почти все семена. Замачивать их или нет — смотрите на этикетке.

Покупные семена проходят дезинфекцию. Но если вы сомневаетесь в их качестве либо собираетесь использовать свой посадочный материал, семена перед посадкой лучше обеззаразить. Есть два способа:

  • выдержка в горячей (+60 градусов) воде 10-15 мин.;
  • обработка раствором любого фунгицида 20 мин.

И то, и другое помогает уничтожить грибковые споры и предотвратить заболевания редиса.

Техника посева

Если вы не замачивали семена, не волнуйтесь: они взойдут. Потому что перед посадкой вы очень хорошо прольёте грядки. Высадки делают рядами с шириной 15-20 см, ориентируясь на ширину тяпки.

Бороздки проводятся неглубокие: семена должны оказаться близко к поверхности. Чтобы избежать загущений, перед посадкой их смешивают с несколькими горстями влажного песка. Землёй присыпают слегка, без заглубления.

Если сеянцы всё же вырастают слишком густо, их прореживают, оставляя самые крупные и располагая их зигзагами, чтобы больше уместилось на грядке.

Два урожая за лето: сажаем редис повторно и наслаждаемся вкусом максимально долго
Уход за редисом. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Уход за редисом

  • Полив. Земля должна оставаться влажной, но без застоя воды. Лучше поливать понемногу через день-другой, чем заливать до состояния болота раз в неделю.
  • Периодические рыхление и мульчирование почвы, прополка.
  • Подкормка органическими удобрениями (если вы не внесли их перед посадкой!)
  • По необходимости — обработка от вредителей или грибка.

Хранение

«Зимний» редис убирают до заморозков. Не нужно затягивать, иначе он перезреет и станет пустотелым. В сухом прохладном хранилище он пролежит до весны.

А сколько урожаев редиса снимаете вы? Поделитесь опытом!

Читайте также:
Выращиваем морковь по правилам севооборота

Оцените статью
О Фазенде
Добавить комментарий

Adblock
detector