erid: 2VtzquvXTBY
Когда-то я был уверен, что все баклажаны имеют одинаковую продолговатую форму. Как же я ошибался! Чем дольше выращиваю эти овощи, тем больше они меня поражают. К знакомству с баклажаном Гиря от агрофирмы «Гавриш» я вообще оказался не готов. Натуральная гиря! И по форме, и по весу! Кстати, этот сорт из серии «Русский богатырь», то есть нам обещают максимальный размер и вес среди аналогов. С этим, скажу сразу, не поспоришь!
Сорт — новинка 2021 года, так что с ним, наверное, сталкивались не все, поэтому настоятельно рекомендую попробовать, он того стоит. Относится к среднеспелым. До фазы технической спелости плоды доходят за 110-115 дней после появления всходов. Именно в этот период их и стоит снимать. Если оставить на кустах дольше, то вкусовые качества значительно снизятся. Это касается не только рассматриваемого сорта, но и любого другого.
Плоды у Гири — гири: шаровидные, но могут быть и слегка вытянутыми, большие, диаметром по 9-12 сантиметров и массой 250-500 грамм. В период технической спелости они темно-фиолетовые, а затем становятся коричневыми. Мякоть имеет легкий зеленоватый оттенок, плотная и очень нежная. Эти плоды подходят для разнообразных кулинарных шедевров: можно готовить горячие блюда, различные закатки на зиму, конечно же, ту самую, заморскую — баклажанную! А еще Гиря хорошо переносит заморозку.
Растения вытягиваются до метра, отлично чувствуют себя в теплицах и под пленочными укрытиями. Кустики надо формировать и удалять лишние цветы и завязи, оставляя по 5-6 самых крупных.
Баклажаны Гиря от агрофирмы «Гавриш» — замечательный сорт, который стал одним из моих любимых. Обязательно попробуйте его!
Реклама. ООО «ИНТУИЦИЯ», ОГРН 1197746478368
