Биф-томаты — это короли помидорного царства. Они огромные, мясистые, сразу же привлекают внимание своим внешним видом. Из них получаются замечательные салаты, эти плоды идеально подходят для приготовления бутербродов, да и, в принципе, в любых блюдах будут смотреться отлично. У биф-томатов очень тонкая кожица, они сладкие, обладают ярким вкусом и ароматом.
Сегодня хочу познакомить вас с одним представителем этого замечательного семейства. Пока исключительно заочно, потому что это новинка 2023 года, которую мне еще только предстоит вырастить и попробовать. Я говорю про томат Аппетитные щечки от агрофирмы «Гавриш». И вы только посмотрите, что это за чудо! Плоды не только крупные, но еще и с оригинальной окраской. Они желто-оранжевые с красными полосками и фиолетовым напылением на плечике. Кто откажется от таких красавчиков в собственной теплице? Я вот не устоял.
Томат Аппетитные щечки среднеспелый. Всего через 110-115 суток после появления всходов можно пробовать первые плоды. Выращивать сорт надо в теплицах. У него высокие индетерминантные кусты, которые вырастают до двух метров в высоту, а то и побольше. Их необходимо формировать в один стебель, удаляя при этом все пасынки и нижние листья. Учитывая то, что растению придется выдерживать немалый вес, следует позаботиться об опоре.
Плоды крупные, весят по 200-350 грамм. Форма плоскоокруглая. В разрезе мякоть оранжевая, а серединка розовая. Вкус без малейшего намека на кислоту, очень сладкий, с интересным фруктовым послевкусием.
В конце вегетации точку роста надо прищипнуть, чтобы дать возможность полностью дозреть оставшимся плодам. Вообще, плодоношение у сорта очень длительное, ему не мешают даже неблагоприятные погодные условия.
Аппетитные щечки от агрофирмы «Гавриш» — очень интересная новинка, которая заслуживает пристального внимания.
