Добрый день, мой читатель. Зимние сорта яблок отличаются продолжительным хранением, при этом не теряют своего товарного вида, обладают плотной консистенцией и прочной кожицей. Зимние фрукты нежелательно сразу использовать в пищу — они должны отлежаться примерно в течение месяца.
[poll id=»438″]
Айдаред
Яблоня позднезимняя высокорослая (2-3 м), вступает в плодоношение на 5-6 год. Фрукты слабоконические, по поверхности есть незначительные тупые или немного угловатые ребра. Масса варьируется от 150 до 190 г. В начале яблоки зеленой окраски, со временем появляется желтый и красноватый румянец. Созревший урожай можно собирать в последних числах сентября, фрукты можно сохранять в течение 5-6 месяцев. Вкус у плодов приятный, мякоть плотная и очень сочная. Растение устойчиво к основным болезням, но подвержено таким заболеваниям, как парша и мучнистая роса. Фрукты используются при консервации и употребляются в свежем виде.
Антей
Сорт белорусской селекции, позднеспелый (созревание наступает с 15 сентября и продолжается до октября). Культура начинает приносить плоды на 2-3 год после высадки в грунт. Высота яблони достигает 2-2,5 м. Зимоустойчивость у растения достаточно высокая, отлично выживает во время суровых морозов. Созревшие яблоки обладают сладким вкусом, повышенной сочностью, сохраняют длительное время приятный аромат. Кожица ярко-красная и бордовая. На поверхности заметен восковой налет с сизоватым оттенком. Одно яблоко весит 180-200 г. Фрукты готовы к употреблению спустя два месяца после сбора урожая. Сохраняются на протяжении 200-240 суток.
Богатырь
Яблоня подходит для выращивания в любом регионе. Сорт позднезимний, съемная зрелость наступает к концу сентября. Дерево вырастает до 2-3 м. Яблоки достаточно плотной структуры, при хранении в благоприятных условиях пролежат до начала лета. Они обладают приятным кисловато-сладким вкусом. Вес плодов около 150-190 г. Окраска кожуры светло-зеленая, во время хранения плоды покрываются желтизной с незначительным красноватым румянцем. Плодоношение раннее, сорт устойчив к основным заболеваниям, плоды можно перевозить на длительные расстояния.
Джонатан
Яблоня Джонатан выведена американскими селекционерами. Растение среднерослое (2,5-3 м), вступает в плодоношение через 4-5 лет. Садоводы собирают яблоки с 15 сентября. Плод весит 110-150 г. Сорт обладает иммунитетом против мучнистой росы и парши. Плоды вкусные, оболочка окрашена в красный оттенок. Их можно сохранять в течение 5-6 месяцев.
Лобо
Растение обладает средней урожайностью, его высота 3-4 м. Созревшие плоды очень вкусные, поверхность насыщенного красного цвета. Плодоношение ежегодное, вес яблок примерно 100-180 г. К уборке урожая можно приступать в третьей декаде сентября до начала октября. Яблоня зимостойкая и устойчива к засухам. Иммунитет к болезням средней степени.
Макинтош
Сорт канадской селекции, высота яблони около 4 м. Плодоношение наступает после 6-7 лет жизни. Основной оттенок яблок бледно-желтый или зеленоватый, на поверхности присутствуют фиолетовые или темно-красноватые полосы. Вкус насыщенный сладковатый. Созревание происходит с 15 сентября. Вес варьируется от 150 до 180 г. Плоды можно использовать в пищу через 14-21 дней после сбора урожая. Культура со средней зимоустойчивостью.
Ред делишес
Яблоня среднерослая (3-4 м) с округлой кроной. Яблоки сладкие, во вкусе присутствует легкий привкус железа. Окраска кожуры ярко-красная. Вес около 200-250 г. Срок сбора урожая настает в конце сентября. При хранении плоды могут повреждаться горькой пятнистостью.
Ренет Симиренко
Дерево высокое (6-7 м), устойчиво к засухам и ветрам. Яблоки крупной и средней величины (от 140 до 170 г). Основной оттенок светлый или ярко-зеленый. На поверхности присутствуют бородавчатые образования. Мякоть белоснежная, вкусовые качества хорошие.
Синап орловский
Растения крупных размеров высотой 6-8 м. Яблоки крупные (130-150 г), окраска зеленая с незначительным румянцем. Плоды созревают к концу сентября. Внутренняя часть сладкая с едва ощутимой кислотой. Фрукты хранятся в течение 200-240 суток.
