Сладкий перец входит в число наиболее востребованных возделываемых культур. Поэтому многих дачников интересует, какие сорта растения дают самый высокий урожай, обладают стойкостью к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям, неприхотливы к условиям выращивания. Описание 10 лучших сортов сладкого перца поможет овощеводам определиться с выбором.
[poll id=»177″]
Сорта для теплиц и открытого грунта
Перец сорта Богатырь хорошо известен овощеводам. Он отличается стабильно высокой урожайностью (до 20 кг/м²) и стойкостью к грибковым инфекциям вроде вертициллезного увядания. Растение хорошо переносит низкие температуры. Богатырь долго хранится. Транспортировка не сказывается на его качестве. Сорт относят к среднеспелым. Куст вырастает до 0,5-0,7 м. Техническая спелость плодов массой 0,15-0,18 кг характеризуется светло-зеленой окраской, биологическая — ярко-красной.
Перец Агаповский относится к раннеспелым сортам. Крупные плоды достигают массы 0,12 кг. Урожайность — 13 кг/м². Агаповский предназначен для выращивания в теплицах. Зреет 3-4 месяца. Технически спелые плоды насыщенно-зеленые. Затем они окрашиваются в ярко-красный цвет. Стенки плодов достигают толщины 5-7 мм. Культура устойчива к табачной мозаике, но слабо сопротивляется вершинной гнили.
Другой раннеспелый овощ — Абрикосовая фаворитка. Ее растят в закрытом и открытом грунте. Время созревания — 3,5-4 месяца. На низкорослом кусте вырастают гладкие конусовидные плоды. Урожайность — от 10 до 20 кг/м². Зрелые сочные перцы массой до 0,12 кг окрашены в оранжевый цвет.
Калифорнийское чудо обладает иммунитетом к вирусным инфекциям, в т. ч. табачной мозаике, но требовательно к грунту и нуждается в сбалансированной подкормке. Время созревания перца — от 100 до 129 дней. Средняя урожайность — 10 кг/м². Плоды ароматные со стенками толщиной 4-5 мм. В технической спелости они темно-зеленые, в биологической — красные. Сорт предназначен для выращивания в закрытом грунте.
Ласточку возделывают в пленочных теплицах и под открытым небом. Кусты раннеспелого сорта вырастают до 0,5-0,6 м. Стенки перцев толстые (6-7 мм). По мере созревания они меняют салатовый цвет на красный. Ласточка обладает иммунитетом к вертициллезному увяданию. Плоды отличаются лежкостью и не теряют качества при транспортировке. Урожайность — 10-15 кг/м².
Гибриды
Кардинал F1 растят в высоких теплицах. Высота кустов достигает 1 м. Гибрид зреет не более 3 месяцев. Масса каждого перца — 0,25-0,28 кг. Урожайность гибрида — 10-20 кг/м². По цвету перец сходен с баклажаном. Толщина его мясистых стенок — 8 мм. Высока урожайность Кардинала — следствие вирусоустойчивости гибрида.
Изабеллу F1 отличает неприхотливость, поэтому ее возделывают в открытом грунте и теплицах. Плоды транспортируются без потерь. Высота куста — 0,6 м. Спелые красные перцы обладают ярко выраженным ароматом и сладким вкусом. Толщина стенок — 10 мм. Масса овоща — 0,13-0,16 кг. Гибрид вызревает за 4 месяца и дает до 13 кг плодов с 1 м².
Следующий гибрид — Звезда Востока шоколадная F1. Название характеризует и цвет биологически спелых плодов. Урожайность Звезды — 10-13 кг/м². У перцев массой 0,26-0,35 кг сочная мякоть и сладкий вкус. Звезда Востока устойчива к патологиям и хорошо хранится. Срок созревания — 3-3,5 месяца.
Беладонна F1 зреет 80-90 дней. Плоды достигают 0,14-0,16 кг веса. Стенки средней толщины — около 7 мм. Перец растет на кустах высотой до 0,8 м. Хотя гибрид предназначен для теплиц, овощеводы выращивают его и на открытых грядках. Гибрид не поддается поражению табачной мозаикой. Технически спелые плоды имеют бледный оттенок зеленого цвета. В биологической спелости они становятся желтыми. Длина и толщина каждого овоща приблизительно одинаковы, поэтому плод похож на куб.
Гибрид Атлант F1 относится к среднеспелым видам. Высота куста — 0,8 м. Атлант устойчив к неблагоприятной погоде. Он успешно сопротивляется атакам вирусных инфекций. Перец отличают сочный вкус и выраженный аромат. У вытянутых красных плодов Атланта сочная мякоть. Толщина стенок составляет 4-5 мм. Гибрид созревает за 4 месяца. Овощи весят 0,18-0,19 кг. С 1 м² собирают 10-20 кг.
